方文琳食道癌零期》國健署提醒9症狀 火燒心是警訊

方文琳自曝罹患食道癌零期。（資料照，記者陳奕全攝）

葉立斌／核稿編輯

〔健康頻道／綜合報導〕現年59歲的女星方文琳在社群網站上，自曝罹患食道癌零期，令人驚訝於她形象陽光，且熱愛運動，竟罹患癌症。她說明，醫師在內視鏡檢查時發現10公分大的腫瘤，並接受ESD內視鏡黏膜下剝離術、類固醇等藥物治療。所幸還在零期，不用接受化療。

愛喝熱湯以及飲酒 傷害食道甚鉅

據報導，方文琳女兒看到健檢報告以及醫師通知癌指數偏高，要求做切片檢查，才驚覺事態不妙。在切片檢查報告出來前相當難熬，母女一直查詢食道癌是什麼，且提到女兒于齊薇曾說「不該妳會有啊，這癌幾乎是以男性為主」。同時方文琳雖謹慎飲酒，親友邀約也一樣，但她承認睡前固定小酌，且愛喝熱湯，「燙到嘴破也沒關係」，可能因此傷害食道。

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方文琳自曝罹患食道癌零期。（圖取自方文琳臉書）

衛福部國健署表示，我國十大癌症發生人數排名中，男性口腔癌（含口咽及下咽）與食道癌標準化發生率分別為女性的10.6倍與14.6倍。

國健署表示，美國癌症協會（ACS）指出4項行為：長期吸菸、嚼食檳榔、飲酒過量、經常食用高溫或太燙、醃燻燒烤、醃漬、加工肉類等食物，都是增加罹患食道癌的主要風險因子。

國健署提醒 食物放涼再吃

依據110年癌症登記資料，我國食道癌新診斷個案中，75.2%有吸菸行為、52.4%偶爾喝酒或習慣性喝酒、48.9%有嚼檳榔的行為。由於食道癌尚無實證有效之篩檢工具，因此，國民健康署呼籲落實健康生活型態、避免食用過燙食物、遠離風險因子（菸、酒、檳）及養成運動習慣，都是預防食道癌的重要撇步。

根據國際癌症研究機構（IARC）和美國癌症協會（ACS） 的研究指出，造成食道癌的風險因子包括抽菸、喝酒、嚼檳榔、飲食過燙、常吃醃漬、煙燻燒烤以及加工食品。台灣社區世代研究發現，有飲酒、吸菸、嚼檳榔者罹患食道癌的機率分別是沒有這些習慣者的3.80倍、2.29倍和2.62倍。

加工肉品、過燙飲食 增添食道癌風險

在日常飲食方面，美國癌症協會表示，煙燻、燒烤、醃漬、加工肉品等食物為延長保存期限，會添加亞硝酸鹽作為防腐劑，這些防腐劑與食物中的「二級胺」結合，會形成已證實為致癌物質的「亞硝胺」，傷害黏膜，增加罹患食道癌的風險。另外，國際癌症研究機構（IARC）將攝氏65度以上的熱飲歸類為食道癌可能的風險因子，研究顯示，過燙飲食引發食道癌的風險為一般熱食的1.92倍。因此，提醒民眾注意食物溫度是否過燙，儘量放溫涼後再食用，以降低罹患食道癌風險。

9大症狀 吞嚥困難、聲音沙啞是警訊

關於症狀部分，食道癌的症狀除了吞嚥困難、吞嚥時有異物感或痛感外，也可能出現食物逆流、火燒心、聲音沙啞、胸後痛、體重減輕、上腹痛及久咳等情形。

由於食道癌初期大多無明顯症狀，國民健康署呼籲，民眾平時應提高警覺，留意自身健康狀況，切勿僅上網搜尋相關資訊後，即自行判定身體無異狀，而延誤就醫時機，如出現上述症狀時，應及時就醫檢查，把握黃金治療期。

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