健康網》趕走濕氣6蔬果 「它」好看降火補鐵消水腫

金針花除了好看外，還有降火、利尿、補鐵、消水腫之功效。（資料照）

葉立斌／核稿編輯

〔健康頻道／綜合報導〕每年8-10月，是花東一帶金針花盛開的時期，滿山滿谷的花海，除了賞心悅目，還能降火、利尿、補鐵、消水腫！台北欣莘時尚美學診所醫師廖宣凱在臉書專頁「形塑外表 設計生活 整形外科 廖宣凱醫師」分享，金針花正是消水腫聖品之一，以及空心菜、冬瓜、奇異果、香蕉、檸檬，都有消水腫功效。

趕走濕氣6蔬果

●金針花：夏季限定的金針花，滿山谷花海不只能療癒身心靈，有許多人也會拿來煮金針花湯。金針花入料理，在平常能夠幫助女性朋友補鐵，也可以達到消水腫的效果，在抽脂術後吃，降火利尿又消腫。

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●空心菜：夏季限定的蔬菜，空心菜也是消腫好選擇。不僅配備了幫助消水腫的鉀離子，更有豐富的纖維素，促進腸胃蠕動，並且能夠降低腸道酸度，維持腸道菌種平衡。

●冬瓜：食補的智慧絕對所言不假！長輩總說冬瓜煮湯利尿、退火，同樣是來自於冬瓜富含了充足的鉀，是夏季幫助排尿、術後解水腫困擾的飲食好選項。

●奇異果：也是榜上有名，含有許多營養的水果之一。除了消水腫的鉀，奇異果更含有維生素C、葉黃素、胡蘿蔔素，能夠在抽脂術後幫助消腫外，補足一天所需的優質營養。

●香蕉：身在香蕉王國的台灣，香蕉絕對也是消水腫的水果選擇。香蕉當中富含鉀、鎂、膳食纖維，一根下肚不僅能有飽足感，還能夠補充到充足的維生素、消水腫，是抽脂術後的最佳點心。

●檸檬：含有充足維他命Ｃ的檸檬，能夠養出Ｑ彈水肌幫助美白，同樣含有鉀離子可以幫助消水腫，並且降低身體發炎機會。不怕酸澀的朋友，不妨考慮製成檸檬水飲用。

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