健康網》月餅、烤肉易上火! 「柚」來幫你消脹氣
葉立斌/核稿編輯
〔健康頻道/綜合報導〕想必許多人都吃到柚子了,適量吃可以改善脹氣問題,但脾胃虛弱的人不太能吃。鼎妍中醫診所主治醫師林敬哲在臉書粉專「中醫繪客室/林敬哲中醫師」發文表示,如果在中秋節嘴饞的話,柚子的熱量比月餅、烤肉來得低,而且月餅、烤肉是油脂高、易上火的食物,適度搭配寒性,且有消食作用的柚子,可以減緩脹氣的現象。
柚子小百科
林敬哲提到,柚子又名文旦、香欒、臭橙。芸香科柑橘屬。《本草綱目》記載「(柚肉)味酸、性寒;(主治)消食,解酒毒。治飲酒人口,去腸胃中惡氣。療妊婦不思食口淡。」
他指出,柚子是寒性食物,脾胃虛弱的人不建議多吃,吃多了會有胃痛、拉肚子的狀況,但適量食用柚子可以消脹氣。柚子的熱量(根據品種不同而略有差異),統計而言,每100g柚子的熱量落在35-40kcal,約是1/8碗飯的熱量。
注意事項與禁忌
林敬哲提醒,交互作用和葡萄柚類似,柚子裡的呋喃香豆素,會影響肝臟對藥物的代謝,所以禁止與西藥一起食用!另外,柚子中鉀離子含量偏高,有腎臟疾病的患者須注意!
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