健康網》消暑解熱不只西瓜! 營養師推8食物 還助排便解毒
葉立斌/核稿編輯
〔健康頻道/綜合報導〕天氣燥熱,「吃對」食物有益清涼退火!營養師張語希於臉書發文分享8種食材,包含:冬瓜、苦瓜、山藥、綠豆、黃瓜、木瓜、西瓜、火龍果。加入日常三餐或點心中不只消暑,還有助於順「便」解毒。
張語希表示,錯誤的飲食習慣會使身體更加燥熱煩悶,進而影響日常生活、甚至影響工作效率,對此,她分享以下消暑食材解身體的熱:
●冬瓜:清熱解暑效果顯著,幫助排除體內多餘的水分。含有豐富的纖維素,有助於促進腸胃蠕動,幫助消化。
●苦瓜:清熱解毒的作用,對於降火非常有效,並含苦瓜素,可促進消化液分泌,幫助消化。
●山藥:具有健脾養胃的功效,調理腸胃功能,並含有豐富的膳食纖維,促進腸胃蠕動,預防便秘。
●綠豆:清熱解毒效果顯著,常用於製作清涼的綠豆湯,有助於促進腸胃健康。
●黃瓜:含有大量水分和維生素C,有效解渴清熱,有助於腸胃蠕動,幫助消化和排毒。
●木瓜:含有木瓜酵素,能分解蛋白質促進消化,有清熱降火作用,幫助緩解消化不良。
●火龍果:含有豐富纖維素,促進腸胃蠕動,亦可清熱解暑。
●西瓜:含有大量水分和維生素C,是極好的解暑水果,並有助清熱解毒,利尿排毒。
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