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健康網》海鮮配啤酒會痛風? 醫:飲食為誘因「這」才是關鍵

2024/07/13 16:19

醫師指出,個人體質才是決定血液中尿酸值濃度的關鍵因素,飲食則是促使痛風發作的誘因;示意圖。(圖取自freepik)

沈莉馨/核稿編輯

〔健康頻道/綜合報導〕炎炎夏日大啖海鮮再來一杯冰啤酒超級過癮,不過尿酸過高的人可能會怕怕,海鮮+啤酒就會痛風發作是真的嗎?林口長庚風濕過敏免疫科臉書發文指出,影響尿酸值濃度飲食只是誘因,個人體質才是關鍵,因此建議本身有痛風或高尿酸血症者要注意飲食。

關於痛風,有人天天吃海鮮也沒事,但也有人只喝一杯啤酒就發作,這是為什麼呢?醫師指出,相較於食物本身,個人體質才是決定血液中尿酸值濃度的關鍵因素,飲食則是促使痛風發作的誘因。

醫師表示,痛風是體內尿酸超過溶解度的極限,形成結晶並積於關節處所造成;圖為情境照。(圖取自shutterstock)

醫師表示,高尿酸血症是由於體內嘌呤(普林)生產過多,或是尿酸排泄不良所引起的疾病。痛風是體內尿酸超過溶解度的極限,形成結晶並積於關節處所造成。而急性痛風發作時血中尿酸值不一定會升高,但有痛風的人幾乎都有高尿酸血症。另外,高尿酸血症發展成痛風或腎病變的機率,和血中尿酸值或高尿酸血症的持續時間成正比。

至於治療,醫師說,無症狀高尿酸大部分不用治療,但需要定期抽血追蹤,若本身有痛風家族史、腎結石家族史、腎功能衰竭家族史,或排泄大量尿酸者(1100毫克/天),仍建議藥物治療。

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