健康網》吃胖再練最好？ 天菜醫曝親身經驗從竹竿變猛男

醫師蕭捷健分享自身健身經驗，沒有吃胖再去練，一樣從竹竿變成猛男。（圖取自蕭捷健臉書粉專）

沈莉馨／核稿編輯

〔健康頻道／綜合報導〕想要練壯就要先吃胖一點？對此，三樹金鶯診所體重管理主治醫師蕭捷健在臉書專頁「減重醫師 蕭捷健」發文分享親身經歷，透露過去自己在急診室上班時，整個人又瘦又憔悴「就像一根竹竿」，在健身房運動時，也不太確定器材怎麼用，總覺得別人都用可疑的眼光，甚至有人建議他要「吃胖點再去練，才能把肥肉練成肌肉」。現在練就結實肌肉的他不禁感慨，幸好自己當初沒有相信。也統整「5大減脂迷思」幫民眾一一破解。

迷思1.先吃胖再練

蕭捷健表示，事實上，體脂低的增肌速率比較快。脂肪就是脂肪，肌肉就是肌肉，是完全不同結構的組織。體脂肪低的人，胰島素比較敏感，增肌比較迅速；吃胖之後，反而胰島素阻抗，長出來都是肥肉。所以建議體脂偏高的人，在飲食上先安排減脂再增肌，比較有效率。

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迷思2.跑步是減脂最好的運動

蕭捷健強調，不否認有氧運動對健康和心肺的益處。但是可以看到運動場上田徑選手的體型都偏乾瘦，這是因為跑步雖然會讓肌肉耐力增加，但是無法刺激肌肉肥大。由於他們訓練會消耗大量的熱量，一但停止訓練，吃一樣多的東西，就會長出不少肥肉。想要健壯的體型，光是跑步是無法的。另，夜跑更是萬分危險，萬一跑完步帶一包鹹酥雞回家，比沒出門還恐怖。

迷思3.游泳是雕塑身形最好的運動

蕭捷健說明，游泳對健康是好，但研究發現，由於長期浸泡在相對低溫的水裡，會導致食慾大增，應該很多人都有游完泳肚子很餓的感受吧？想要邊游泳邊減重，必須認真計算熱量才行。

醫師蕭捷健表示，重量訓練能刺激白肌肥大，肌肉肥大就能儲存更多肝糖，讓吃下去的澱粉存在肌肉裡，不變成脂肪堆起來。（圖取自蕭捷健臉書粉專）

迷思4.只要做重訓就能增肌減脂

蕭捷健認為，若只能挑一種運動的話，會挑重訓，不過由於人體的肌纖維分成有氧耐力型的紅肌（I）和力量爆發型的白肌 （IIb）。紅肌燃燒脂肪的能力好，重量訓練能刺激白肌肥大，肌肉肥大就能儲存更多肝糖，讓吃下去的澱粉存在肌肉裡，不變成脂肪堆起來，所以重訓和有氧不能偏廢。

迷思5.跑完步再來做幾下伏地挺身當收尾

蕭捷健提醒，幾下是不夠的，全身的肌肉需要有系統的鍛鍊。而且，先做有氧，就沒力做肌力訓練了。重訓完再做有氧，會有2個好處，一為重訓的力量不會因為先做了有氧後減低；二則是能更有效率啟動有氧燃燒脂肪的作用。

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