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健康網》英研究:無糖汽水更助瘦 醫曝熱量才是重點
葉立斌/核稿編輯
〔健康頻道/綜合報導〕雖大家都知道喝含糖飲料不利減重,遺憾的是,不少人「無糖不歡」,只能喝水對他們「好難啊」。不過有國外研究表示代糖汽水比白開水更助瘦,恆新復健科診所醫師王思恒發表他的看法:減重的秘訣就是熱量吃得少會瘦,熱量吃得多會胖,因此吃沒有熱量的東西吃了就是不會胖,代糖汽水能有效滿足味蕾,讓他們不必另尋甜食。
王思恒在臉書專頁「一分鐘健身教室」發文引述國外研究指出,為了研究此問題,英國學者將近500位體重超標的成年人,被隨機分成兩組:一組每天喝兩瓶無糖飲料,另一組則喝兩瓶水。兩組人都在營養師的指導下,學習如何減少熱量攝取,研究總共進行了一年。
他說明,該研究結果發現,喝無糖飲料的參加者平均減重了7.5公斤,而喝水者平均減重了6.1公斤。雖然喝無糖飲料減重更多,但兩組差距並不大,減重效果都不錯。
他提到,研究還發現,喝無糖飲料的人腰圍和臀圍減少得更多。兩組人的健康指標,如血脂和血糖等,都有所改善。喝無糖飲料的人高密度脂蛋白膽固醇(好膽固醇)略有增加,總體來說比喝水的那組人更好一點。
代糖汽水比白開水更助瘦2重點
●熱量為王:減重的秘訣就是熱量吃得少會瘦,熱量吃得多會胖。過去曾有說法認為代糖汽水增加胰島素分泌、干擾腸道菌,會妨礙減重。如同本研究所驗證的,事實是沒有熱量的東西吃了就是不會胖。
●重點在「取代」:這篇研究特別找來平時喜歡喝汽水的受試者,用水與代糖汽水去取代掉那些含糖飲料,熱量攝取降低,體重當然下滑。
代糖汽水為什麼減重更有效?王思恒推測,是甜甜的味道滿足了他們的味蕾,讓他們不再另外去尋求甜食的慰藉,因此達成了更好的熱量控制。
他表示,不管是喝水還是喝無糖飲料,都能幫助減重並保持體重,對於喜歡甜飲料的人來說,無糖飲料是個不錯的替代品,可以減少糖的攝取,幫助減重,不過,兩者的減重效果差別不大。不喜歡喝代糖汽水也不必勉強自己,只要持之以恆控制熱量,最終都會瘦的。
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