營養師建議，飲食方針就是軟質、清淡、不刺激，並且少量多餐 不要強迫小孩進食；圖為情境照。（圖取自freepik）

葉立斌／核稿編輯

〔健康頻道／綜合報導〕腸病毒傳染力強，近期疫情快速上升，對此，營養師高敏敏表示，飲食方針就是軟質、清淡、不刺激，例如高含水的蔬果、粥品等軟質主食、高蛋白質食物，優格、布丁等軟質地點心，並且少量多餐，補充水分最為重要，至於水分有沒有補充夠，可以從尿液顏色來觀察。

高敏敏於臉書粉專「高敏敏 營養師」發文分享，不僅小孩會中標 大人中標反而症狀不明顯，還更容易傳染給小孩，看著小孩嘴破、發燒、喉嚨痛，家長心裡會很難受，除了勤洗手、帶口罩之外，也提供飲食方針，讓家長能與孩子一起度過感染的煎熬期。

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可以吃4種軟質食物

●高含水的蔬果：西瓜、蓮霧、哈密瓜、絲瓜、冬瓜。

●軟質地點心：優格、布丁、奶酪、水果冰、冰淇淋。

●軟質主食：麵線、粥、南瓜泥、地瓜。

●高蛋白質食物：雞湯、蛋粥、魚粥、豆漿、豆花、蒸蛋。

高敏敏提醒，有些孩童喝奶類反而會容易吐，這時候就先避免喝奶或少量給予，需避免以下刺激的食物。

●炸物：雞排、薯條、炸雞腿等食物，會加重發炎症狀 讓病情好的更慢。

●甜食：甜甜圈、含糖飲料、蛋糕等，增加身體負擔及發炎症狀。

●餅乾：如洋芋片、爆米花、巧克力餅等，乾硬餅乾 容易刺激口腔、喉嚨 導致疼痛增加。

●黏稠／顆粒／酸飲品：米漿、柳丁汁、堅果漿、羹湯，易刺激胃酸分泌腸胃更不適，顆粒飲品可能讓嘴破更不舒服。

她表示，其實飲食方針就是軟質、清淡、不刺激，並且少量多餐 不要強迫小孩進食，家長也可以幫小孩把食物切小塊一點，比較好吞嚥，除此之外，最重要的就是補充水分，尤其小孩更容易因為喉嚨痛不喝水，而導致脫水；至於水分有沒有補充夠，可以從尿液顏色來觀察。

●透明～淡黃色：飲水足夠。

●黃色～橘黃色：飲水不夠，可以再多補充一點。

●橘色～深褐色：飲水過少，記得多補充水分。

高敏敏提到，非常時期，建議加強自身保護力，勤洗手、戴口罩，盡量避免與細菌接觸。

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