營養師表示，想提升卵子品質，可在預計凍卵前的3個月開始調理身體，飲食上可多吃含胺基酸、維生素D、好油、輔酶Q10、肌醇、葉酸、鋅、植物性雌激素等食物；示意圖。（圖取自freepik）

葉立斌／核稿編輯

〔健康頻道／綜合報導〕現代社會晚婚比例增，相對也較晚生育，然而，凍卵已成許多女性延後生育的方法，但凍卵前的「養卵」該怎麼吃呢？營養師高敏敏表示，想提升卵子品質，可在預計凍卵前的3個月開始調理身體+穩定作息不熬夜，對於後續成功機率也能提升；飲食上可多吃含胺基酸、維生素D、好油、輔酶Q10、肌醇、葉酸、鋅、植物性雌激素等食物。

高敏敏在臉書專頁「高敏敏 營養師」發文指出，成熟卵子從形成到順利排出大約90天左右，因此，想打造高品質卵子，可在凍卵前3個月開始調理，建議可多食以下8種營養素。

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1.優質胺基酸：給卵泡好的原料才能排出健康好卵子，尤其精胺酸有助於血管擴張、增加血流量，確保血液將養分運送至卵巢，幫助卵泡發育成熟，推薦可從像是雞肉、魚肉、雞蛋、牛奶、黃豆及其製品等來攝取優質胺基酸。

2.維生素D：食物來源像是菇類、魚類、雞蛋等。缺乏維生素D會影響卵巢功能、卵泡數量以及卵子品質。

3.好油：包含維他命E、Omega-3油脂，食材如植物油、堅果、藻油、魚油，可促進循環、改善內膜厚度，縮短日後懷孕成功需要的時間。

4.輔酶Q10：食物來源如大豆、橄欖油、牛肉、胡桃，能提高卵子品質，維持卵巢健康。

5.肌醇（維生素B8）：食材來源如玉米、燕麥、高麗菜，幫助卵子發育成熟，提高受精率也可提升胚胎品質。

6.葉酸（維生素B9）：食材來源如深綠色蔬菜、柑橘類、全穀雜糧，有助於卵泡成熟也能幫助後續受精卵、胎兒神經系統發育。

7.鋅：食材來源如生蠔、牡蠣、紅蟳、南瓜籽、牛板腱肉，能調節細胞生長的重要營養，有助卵泡成熟、增加卵子品質，對於日後受精卵發育也有幫助。

8.植物性雌激素：食材來源如豆漿、山藥、板豆腐、毛豆、黑豆，可減緩老化及發炎反應，增加取卵數量。

避免加工品、反式脂肪、精緻糖和酒

高敏敏提醒，除了多吃上述食材外，也要避免加工品、反式脂肪、精緻糖甜點手搖飲、過量飲酒等食材。因為這些食物會增加荷爾蒙混亂的機會，很多人能可能想說「沒有很胖，吃這些食物應該沒關係吧？」但其實曾經臨床上就有一個女患者來照會營養門診，高挑瘦瘦的，可是體脂肪37點多快40（正常應該要30以下），就有不孕的困擾跟荷爾蒙失調。

營養師高敏敏。（高敏敏提供）

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