彰化縣衛生局為食材安全把關，加強業者環境衛生稽查及食材管理。（衛生局提供）

〔記者張聰秋／彰化報導〕最近國內食物中毒事件接連不斷，王品集團旗下餐廳「初瓦」和「嚮辣」西門分店，今天初步確認爆發諾羅病毒，去年5月彰化縣也發生一場盛大婚宴也因諾羅病毒而讓賓客紛紛中招，許多人好奇原本秋冬才是諾羅病毒活躍期，怎麼都已進入春天了，諾羅病毒還如此活躍？以其迅猛的傳染性和廣泛的散播能力，讓人擔心中鏢。

對此，彰化縣衛生局長葉彥伯說，諾羅病毒的流行期和腸病毒一樣持續，不像在新冠疫情前，只在秋冬流行幾個月後就趨緩，近期的通報也不像過去常見在醫療或長照機構，反而旅遊團或聚餐較多，且不是發生在傳統諾羅病毒流行的秋冬季節，推測是因3年疫情免疫群體變少，加上現在社交頻繁、出遊多，以及病毒生長活性改變等因素造成。

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葉彥伯指出，由於諾羅病毒全年都有可能爆發，因此大家需要更加注意個人衛生，特別是在飲食上的自我防護。

他說，諾羅病毒主要透過糞口途徑傳播，疑似食物中毒的案例雖然食物本身沒問題，但由於諾羅病毒在環境中的強存活能力，可能因餐廳公共區域、廁所間接接觸或噴沫傳染而感染。

為了避免進一步的蔓延，衛生局強調了幾項關鍵預防措施：民眾應加強落實個人衛生，特別是飯前廁後徹底洗手；飲用水和食材必須保證安全；餐飲業者也應加強員工的健康管理，如有員工出現噁心、腹瀉等症狀，應立即停止接觸食品並佩戴口罩就醫，確保不會成為傳播的媒介。

春暖花開，假期接連來，在社交頻繁和外出旅遊的當下，諾羅病毒的傳播風險顯著提高。葉彥伯提醒大家，面對這種高度傳染的病毒，只有全民共同努力，從日常生活中做起，才能有效預防諾羅病毒的侵襲，保護自己及家人的健康。

彰化縣衛生局長葉彥伯說，諾羅病毒的流行期和腸病毒一樣持續，不像在新冠疫情前，只在秋冬流行幾個月後就趨緩，全年都有可能爆發，因此大家需要更加注意個人衛生，特別是在飲食上的自我防護。（資料照，記者張聰秋攝）

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