健康網》不怕「凍未條」！ 中醫推4聖品從體內暖起來

中醫師表示，在中醫理論中，濕冷天氣會導致人體「寒濕內侵」，令氣血運行不暢，免疫力下降，因此推薦薑茶等飲品暖身；圖為情境照。（圖取自freepik）

羅碧／核稿編輯

〔健康頻道／綜合報導〕寒風瑟瑟，連續的冷雨，讓人想縮在厚重的衣物中尋找一絲溫暖。中醫師曾宜萱表示，中醫認為，濕冷天氣會導致免疫力下降，因此推薦薑黃米酒、紅棗桂圓羊肉湯、薑茶、核桃黑芝麻糊，來提升身體溫度、撫慰心靈，

曾宜萱在臉書專頁「曾宜萱 美學中醫師 美容減重成長健康門診」發文分享，在中醫理論中，濕冷天氣會導致人體「寒濕內侵」，令氣血運行不暢，免疫力下降。這時可選擇適當食材溫補，以下4種是濕冷天氣中能夠幫助保持身體溫暖和健康的食療建議：

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●薑黃米酒

如何製作薑黃米酒？曾宜萱說明，將薑黃切片，與適量的米酒混合，小火煮至沸騰後即可飲用。其中薑黃被認為能「溫中散寒」，促進血液循環；米酒則有助於「溫胃散寒」，兩者結合，能有效驅散體內寒氣。

●紅棗桂圓羊肉湯

針對紅棗桂圓羊肉湯，曾宜萱指出，羊肉性溫，可補虛勞；紅棗和桂圓則能「補中益氣」、「養血安神」，這道湯不僅能提升體溫，更能增強免疫力。其製作方法是將羊肉、紅棗、桂圓加入清水中，小火慢燉數小時，調味後食用。

●薑茶

曾宜萱表示，薑在中醫中是驅寒的佳品，對於緩解因寒冷引起的胃痛、風寒感冒有顯著效果。若要製作薑茶者，須先將新鮮薑片加入熱水中，建議可加入少許蜂蜜增加風味，慢慢飲用。

●核桃黑芝麻糊

曾宜萱提及，黑芝麻和核桃在中醫中均被視為滋養強身之品，特別適合在寒冷季節食用，以助於抵抗寒冷、補腎壯陽。其製作方法是將核桃和黑芝麻炒香後磨成粉，加入適量熱水和糖調勻即可飲用。

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