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健康網》如何降低宿醉可能? 營養師4招:避開深色酒
葉立斌/核稿編輯
〔健康頻道/綜合報導〕好友相聚小酌兩杯,怎麼樣能預防宿醉?營養師李芷薇在臉書粉專「Vivian李芷薇營養師」發文分享,預防宿醉的方法有4招:不要喝太多、不要空腹喝、避開深色酒、睡前要喝水,女性成人每日最多1份酒精,男性成人每日最多2份酒精,適量即可。
預防宿醉的方法
●不要喝太多:避免飲用大量、高濃度酒類,以免瘦了荷包、忘了回家的路。
●不要空腹喝:喝酒之前使用含碳水化合物或脂肪的食物,以減緩人體對酒精的吸收。
●避開深色酒:紅酒、威士忌等深色酒中毒素「Congeners」(同屬物)會加劇免感者宿醉感受。
●睡前要喝水:酒類會加重身體脫水,而產生口乾、頭痛和噁心感等宿醉症狀。
李芷薇提醒,台灣衛生福利部針對酒精飲用的建議為,女性成人每日最多1份酒精,男性成人每日最多2份酒精;而每份酒精為10公克;一份酒精約等於250毫升酒精濃度5%啤酒;約等於100毫升酒精濃度12%葡萄酒;約等於30毫升酒精濃度40%蒸餾酒。
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