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健康網》過年小酌不想醉太快！葛根、黃芩、黃連來相助
林本庭說，透過中藥，如葛根、黃芩、黃連，可以解酒毒；圖為情境照。（圖取自freepik）
葉立斌／核稿編輯
〔健康頻道／綜合報導〕過年親朋好友間聚會，難免小酌一下，但不想醉太快，以免難受，後面都不能打麻將了。對此，中醫師林本庭在臉書專頁「林本庭 中醫師」發文表示，透過中藥，如葛根、黃芩、黃連，可以解決這個問題！但偶一為之就好了，平時還是要少喝點酒。
在中醫的角度，酒是一種濕熱的氣，當它塞住我們的脾胃就會開始想吐或喘起來。葛根本身是個解酒藥，會把酒氣帶出來，黃芩和黃連可以去除體內的濕熱的環境。因此，喝酒前和喝酒後服用少許這樣的配方，不容易醉，隔天也不太會宿醉。他也提醒，酒後不開車，安全有保障。
農業部說，葛根功效主要如：解肌退熱、生津止渴、發表透疹、升陽止瀉還有解酒毒。其用法主要有鮮採生用及製用，如煨製、醋製等。生葛根效果偏向解毒、生津，而泡製過的葛根片則偏向升陽止瀉。歷來入藥常見有葛根湯、桂枝湯加葛湯、升麻葛根湯等，主要可作為解肌、透疹、升提等效用方劑。
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