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中國辣椒粉又檢出「蘇丹紅」恐致癌 秘魯壯陽黑馬卡根農藥超標

2023/11/07 12:48

秘魯出口的「乾燥黑馬卡根」殘留農藥超標。(食藥署提供)

〔記者林惠琴/台北報導〕天氣逐漸轉涼,麻辣鍋等辣味美食人氣上升,但衛福部食藥署今日公布最新邊境檢驗不合格食品共計24項,包含2項中國辣椒粉,其中1項更檢出有致癌疑慮、俗稱「蘇丹紅」的「蘇丹色素3號」;今年中國辣椒粉累計10批不合格,全面從一般抽批提高為加強抽批,違規廠商更提高至逐批查驗。

食藥署副署長林金富表示,此次公布邊境檢驗不合格食品,有2項中國輸入的辣椒粉,其中1項辣椒粉檢出殘留農藥克美素0.13 ppm,依法不得檢出,另1項番椒紅椒粉則是檢出蘇丹色素3號26 ppb,並非表列准用的食品添加物,分別有2萬公斤、2875公斤依規定退運或銷毀。

中國輸入的番椒紅椒粉檢出「蘇丹色素3號」。(食藥署提供)

林金富指出,今年中國辣椒粉累計已有10批違規,不合率3.8%,已經從一般抽批2%至10%,提高至加強抽批20%至50%,違規廠商更提高至逐批查驗。

同時有5項墨西哥輸入辣椒粉,殘留農藥環氧乙烷、芬普尼等標準不合格,遭到退運或銷毀。林金富提到,這次輸入的墨西哥辣椒粉都是來自同一個製造廠、同一個報驗義務人,即日起針對該製造廠、報驗義務人採取逐批查驗。

林金富也提到,6項印尼輸入調味醬,因為二氧化硫超標等不合格遭到退運或銷毀;今年印尼輸入調味醬累計22批違規、不合格率1.8%,全面採取逐批查驗。

另外,美國出口的「樂明愛(膠囊食品)(ILLUMING-I)」,檢出防腐劑對羥苯甲酸乙酯每公斤0.035公克,不符規定;林金富說明,依法這類保健食品並未核准使用防腐劑。

至於會被用在壯陽、秘魯出口的「乾燥黑馬卡根(WHOLE DRY BLACK MACA)」也違規,林金富指出,檢出殘留農藥陶斯松0.05 ppm,因為台灣沒有種植相關作物,以陶斯松定量極限0.03 ppm為基準;由於陶斯松對於嬰幼兒腦部有傷害風險,國際上管理漸趨嚴格,台灣現有茶類、乾豆類等10多種作物仍可使用。

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