醫師提到，痛風是一種急性的關節炎，主要是因尿酸過多或尿酸代謝異常，導致尿酸的結晶積在關節，引起發炎而出現劇烈疼痛的症狀；圖為情境照。（圖取自freepik）

〔健康頻道／綜合報導〕不少民眾都有痛風的困擾，發作起來腫又痛，可能連走路都會有困難。對此，板橋亞東醫院骨科主治醫師陳鈺泓表示，痛風是一種急性的關節炎，想預防並不是不吃火鍋就好，應從4個飲食習慣做起，包含：五穀雜糧與蔬果類、優質蛋白質、健康油脂及補充足量水份，建議每天保持喝水至少2000毫升，可防尿酸累積、助身體代謝尿酸。

陳鈺泓在臉書專頁「鋼鐵爸爸 陳鈺泓醫師 板橋骨科推薦 脊椎專業 骨鬆骨折骨刺 運動傷害」發文指出，痛風是一種急性的關節炎，主要是因尿酸過多或尿酸代謝異常，導致尿酸的結晶積在關節，引起發炎而出現劇烈疼痛、紅腫及發熱的症狀。

請繼續往下閱讀...

每日喝≥2千毫升水 可防尿酸累積

陳鈺泓提到，若想避免痛風發作，飲食習慣是非常重要的，可不是只要不吃火鍋就好，因此，他整理出預防痛風的飲食指南，供民眾參考：

●補充足量水份：每天保持喝水至少2000毫升，可以防止尿酸累積，同時幫助身體代謝尿酸。此外，也要減少含糖飲料及酒精，以免生成大量尿酸且難以排出。

醫師建議，每天保持喝水至少2千毫升，可防止尿酸累積；圖為情境照。（圖取自freepik）

●五穀雜糧與蔬果類：最重要的原則就是保持均衡飲食，而攝取全穀雜糧類及天然蔬果，減少加工食品，能有助於降低尿酸，減少痛風的發生，更能攝取到豐富的營養。

●優質蛋白質：建議適量攝取植物性蛋白質（如豆製品），讓體內的尿酸濃度不易快速累積。此外，也要盡量避免高普林的動物性蛋白質，像是紅肉、內臟及海鮮，這些都容易讓體內產生過多尿酸而引發痛風。

●健康油脂：高脂肪飲食易導致尿酸代謝速度降低，因此像是油炸物、精緻點心，雖然真的很好吃，但一定要適量，建議攝取健康油脂為佳，如堅果、植物油等，研究指出有助於降低痛風的發生。

☆健康新聞不漏接，按讚追蹤粉絲頁。
☆更多重要醫藥新聞訊息，請上自由健康網。

不用抽 不用搶 現在用APP看新聞 保證天天中獎　 點我下載APP　 按我看活動辦法