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健康網》我們都在慢性中毒! 醫列生活恐怖5毒:注意煮水水蒸氣

2023/10/05 09:30

醫師提醒,煮熱開水要注意水蒸氣的三鹵甲烷;示意圖。(圖取自freepik)

〔健康頻道/綜合報導〕「醫師!為何我不菸酒還會得肺腺癌?為何飲食正常卻一直貧血?」洪永祥診所院長洪永祥表示,其實生活中有恐怖5毒,使我們在不知不覺的情況下慢性中毒,包含:吸入毒、黴菌毒、清潔化學毒、加熱與容器毒及經皮毒。他提醒,煮熱開水時,要注意水蒸氣的三鹵甲烷,若自來水無事先過濾,燒開水煮沸後,建議打開抽油煙機,並開蓋再多煮2分鐘,可吸掉三鹵甲烷、氯等有毒物質。

洪永祥在臉書專頁「洪永祥醫師的慢性腎衰竭攻城療法」發文指出,生活的五大毒在不知不覺中使我們慢性中毒,往往是無自覺的錯誤習慣導致,年輕時肝腎功能排毒強,症狀不明顯,經累積毒素,嚴重者癌症就來報到,他分享,五大生活常見的慢性中毒,包含:

吸入毒

●健康影響:吸入性的毒性物質往往是包括苯、醇、醛類、烷、砷、鉛、一氧化碳及多環芳香氫等,短期暴露於可能會造成咳嗽、頭痛、眼睛不適、喉嚨痛等;長期暴露則將會造成更嚴重的胸腔問題和過敏症,如氣喘、支氣管炎和肺氣腫等、甚至增加心臟病和肺癌的罹患率。

●來源:二手菸、三手菸、廚房油煙、燒金紙、汽車香水、臥室香氛、煮沸的開水蒸氣、電子煙、傳統蚊香電蚊香及裝潢的甲醛等。

●預防:透過戒菸、注意廚房油煙(可能是家庭主婦肺腺癌的主因)、煮熱開水要注意水蒸氣的三鹵甲烷,煮開水要先過濾,若自來水沒有事先過濾,燒開水煮沸後,建議打開抽油煙機,並且開蓋再多煮2分鐘,可吸掉三鹵甲烷、氯等有毒物質;若是水已有先過濾過,則是直接煮沸就好,不用特地開蓋多煮。

醫師建議,有抽菸者戒菸;示意圖。(圖取自freepik)

黴菌毒

●健康影響:造成發霉現象的黴菌,不但會釋放出過敏物質,引發過敏、氣喘,有些毒性強的黴菌,更會引起嚴重的肺部病變,甚至死亡。

●來源:浴廁黴斑、寵物皮屑霉菌、香港腳的襪子、潮濕劣質咖啡豆、開封很久的堅果花生、黴斑的枕頭被單、床套與床墊等。

●預防:寵物有皮屑黴菌務必請獸醫徹底治療,並且避免跟老人小孩免疫力差的家人接觸、香港腳襪子分開洗、若發現食物發霉、過期,應立即丟棄。此外,國外研究發現,一個枕頭平均可滋生多達16種黴菌,同時也是塵蟎的溫床,提醒大家一定要吹乾頭髮再躺下被單,而清洗頻率則建議一週換洗一次。另,浴室部分,若有黴斑記得定期要除黴,可用一點漂白水來除黴,若發霉狀況比較嚴重,漂白水和水的稀釋比例就調成1比10;輕微表面則用1比100即可。

清潔化學毒

●健康影響:有研究指出,含有香味的洗衣產品,會揮發出有毒化學物質。此外,將科技海綿拿來洗碗要小心甲醛與三聚氰胺中毒,三聚氰胺對於腎臟及膀胱健康危害甚大,長期暴露下,可能罹患膀胱癌或腎臟癌;甲醛則是一級致癌物,恐增加罹患鼻咽癌、白血病的風險。也應注意百滅寧(是一種殺蟲劑)、漂白水浴廁清潔劑及洗衣劑等。

醫師提到,使用漂白水等清潔劑打掃時,建議戴上口罩;情境照,圖中人物與本文無關。(圖取自freepik)

●來源:洗衣精、洗衣香氛球、洗碗劑、化學海綿、浴廁芳香劑、漂白水及除黴劑。

●預防:洗衣、曬衣或清潔浴室時,要注意環境通風,並且一定要戴口罩。曬衣服把電扇開到弱風來助乾,以及曬衣服的間距要維持10公分以上,且最好使用天然肥皂或簡單天然清潔劑。

加熱與容器毒

●健康影響:使用塑膠袋或不合格的容器裝熱食或微波,如:美耐皿,是以甲醛和三聚氰胺為原料縮合而成的塑膠,使用該類塑膠容器盛裝食品時,易產生塑化劑導致生殖系統損傷與不孕外,更有致癌風險。另,燒烤烤焦食物含丙烯醯胺、異環胺及多環芳香氫等滿滿致癌物。

●來源:塑膠袋裝熱湯、使用不對的微波容器、焦黑的燒烤、油炸食物。

●預防:使用不鏽鋼、陶瓷玻璃等來裝熱食、微波食物一定要使用專用的微波容器、任何食物烤焦食物,就別吃進肚子了。

經皮毒

●健康影響:經皮毒是透過皮膚進入體內,再經由血液和淋巴擴散、累積的化學毒素。當化學物質接觸了皮膚,約有0.5%的濃度會透過角質細胞間隙、汗腺或毛囊開口滲透到皮膚內部,部分毒素可能殘留在皮下組織,甚至透過血管、淋巴管進入循環系統而累積在體內,長期下來,除可能引起細胞病變、危害健康外,甚至會引發癌症。

●來源:洗髮精、乳液、面膜、保養品、化妝品、酸痛貼布藥膏、提神精油、髮膠及染髮劑。

醫師指出,化妝品可能含有經皮毒、且與皮膚接觸的時間非常長,要特別注意;情境照,圖中人物與本文無關。(圖取自freepik)

●預防:跟皮膚接觸時間越長的要越小心。洗面乳及洗髮乳可能一會兒就沖掉,但乳液、面膜、化妝品、染髮劑這些與皮膚接觸的時間非常長,建議使用天然成分,減少化學成分。另,提神精油、酸痛藥膏及貼布,一樣要注意使用的時間預劑量,切莫過量使用。

洪永祥提到,以上就是他心中台灣人恐怖的5大生活毒,建議除減少接觸外,可多攝取足夠白開水,來增加水溶液性毒素排除;攝取膳食纖維跟益生菌,增加腸道排毒;有氧運動增加排汗藉此排出經皮毒;多攝取五顏六色蔬果,增加抗氧化力與肝腎排毒功能。

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