醫師表示，銀杏可改善血液循環、緩解哮喘、降低高血壓、改善認知功能，對防止輕度認知障礙或失智症有預防作用，還可抗氧化、消炎，對付自由基、減緩身體細胞老化。（圖取自朱育瑩臉書粉專）

〔健康頻道／綜合報導〕秋天是浪漫黃金銀杏樹的季節，其中銀杏果營養超好，不少人都拿來當養生品。長庚醫院助理教授級整形外傷科主治醫師朱育瑩表示，銀杏營養價值高，不只抗氧化、降血壓，甚至還能緩解哮喘等好處。不過，雖然銀杏有助於預防血栓，擴張血管改善血流，乍看之下對長者百利無一害，卻也可能暗藏遇到外傷時或大手術過後血流不易停止風險。

朱育瑩在臉書專頁「整形外科醫師朱育瑩的手札」發文指出，銀杏有很高的藥用價值，被廣泛用於中藥和健康食品中，可改善血液循環、緩解哮喘、降低高血壓、改善認知功能，對防止輕度認知障礙或失智症有預防作用，還可抗氧化、消炎，對付自由基、減緩身體細胞老化。

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朱育瑩分享，曾遇到過一個老年骨折外傷患者，乍看之下都沒有服用任何抗凝血的西藥和中藥，術後傷口卻很難止血。狀況穩定後，才發現病人有在吃健康食品，而這個健康食品竟然就是銀杏。

但許多人發現銀杏有股臭味，為什麼？朱育瑩表示，銀杏於9月初開始落果，果實落地後破裂或被人踐踏後露出其中白色的汁液。首先會散發出酸臭味，接下來臭味逐漸濃郁，變得令人越來越難以招架。看著像鳥屎，聞著像狗屎，真難想像一代良藥銀杏，竟然真面目是這個模樣。

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