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阿斯巴甜變可能致癌物 我食藥署曝每天低卡飲「限量瓶數」

2023/07/14 17:01

IARC、JECFA今公布評估阿斯巴甜對健康影響評估報告為「可能致癌因子」,我國食藥署表示將持續關注國際間之評估與管理動向。(食藥署提供)

IARC、JECFA今公布評估阿斯巴甜對健康影響評估報告為「可能致癌因子」,我國食藥署表示將持續關注國際間之評估與管理動向。(食藥署提供)

〔記者吳亮儀/台北報導〕國際癌症研究機構(IARC)及聯合國糧農組織及世界衛生組織食品添加物專家委員會(JECFA)今天共同公布評估阿斯巴甜(Aspartame)對健康影響評估報告為「可能致癌因子」;我國食品藥物管理署今天傍晚說明,因實驗數據仍不足證明友不良反應,因此仍維持既有的每日容許量,大約是9到14瓶低卡罐裝飲料。

食藥署副署長林金富今天說明食藥署對於阿斯巴甜的評估,指出國際癌症研究機構說明阿斯巴甜人類致癌流行病學、動物實驗及致癌機轉證據都有限,因此評定其致癌性分類為「Group 2B」,屬於「可能為致癌因子」;而食品添加物專家委員會則認為針對動物及人類實驗數據,不足以說明阿斯巴甜消化後具不良反應,無須改變先前訂定之每日容許攝取量(ADI),仍維持0到40mg/kg。

林金富說明,依據我國現在對於阿斯巴甜的建議攝取量和國際同步,都是0到40mg/kg,換算成每日攝取量,以70公斤的成人計算,每天攝入範圍大約為9到14瓶罐裝低卡飲料。

林金富說,食藥署後續將持續關注各個單位的報告,以及國際間對於阿斯巴甜安全性的評估與管理動向,目前仍維持既有的建議攝取量不變動。

圖為IARC對人類致癌物分類,包括第1級確定為致癌物、2A級極可能為致癌物、2B級可能為致癌物、第3級無法歸類為致癌物。(食藥署提供)

圖為IARC對人類致癌物分類,包括第1級確定為致癌物、2A級極可能為致癌物、2B級可能為致癌物、第3級無法歸類為致癌物。(食藥署提供)

食藥署評估阿斯巴甜建議攝取量。(食藥署提供)

食藥署評估阿斯巴甜建議攝取量。(食藥署提供)

阿斯巴甜主要添加於低卡飲料等品項使用。(食藥署提供)

阿斯巴甜主要添加於低卡飲料等品項使用。(食藥署提供)

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