醫師提到，其實血脂肪是看得出來的，只要將管血靜置幾小時，或將血液進行離心分離，就可見一層油在最上層。（圖擷取自陳志金臉書粉專；健康網合成）

〔健康頻道／綜合報導〕血脂是指血液中的脂肪，若血脂異常，恐增心血管疾病的機率。對此，奇美醫院加護醫學部主治醫師陳志金指出，近期有1名病患抽血後，檢驗師發現血好像油油的，於是加驗三酸甘油酯，結果發現竟高達1677，正常值應小於150。因此，他特別提醒，三酸甘油酯太高會引起胰臟炎，記得不要吃太油！

陳志金於臉書粉專「Icu醫生陳志金」發文分享，其實血脂肪是看得出來的，只要將管血靜置幾小時，或將血液進行離心分離，就可見一層油在最上層，所以台語俗稱高血脂為血油高。

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國健署解釋，血脂是指血液中的脂肪，包括膽固醇及三酸甘油酯，三酸甘油酯由腸道吸收食物中的脂肪及由肝臟合成而來，若三酸甘油酯太多就會儲存於肝臟變成脂肪肝，也會堆積於血液中；而血液中的膽固醇是合成荷爾蒙的重要成分，主要分為低密度脂蛋白膽固醇及高密度脂蛋白膽固醇，作用是運送膽固醇至各組織或器官，以及將組織器官的膽固醇運回肝臟。

國健署提到，血脂異常是指總膽固醇、低密度脂蛋白膽固醇、三酸甘油酯過高，或高密度脂蛋白膽固醇過低，不僅會增加引發腦中風、心血管疾病等的機率，長期下來會導致器官損壞及衰竭，造成永久性傷害。

國健署指出，民眾可透過抽血檢查，來掌握自身血脂數據，其中，免費提供40至64歲民眾每3年1次、65歲以上民眾每年1次之成人預防保健服務；情境照，圖中人物與本文無關。（資料照）

除定期健檢外 3習慣也防高血脂

國健署指出，民眾可透過抽血檢查，來掌握自身血脂數據，其中，免費提供40至64歲民眾每3年1次、65歲以上民眾每年1次之成人預防保健服務。另外，可透過3習慣來預防高血脂，包含：

●攝取均衡健康飲食：攝取過多的飽和脂肪，如：紅肉和奶油，會增加壞膽固醇，建議使用豆類和魚類的不飽和脂肪，來替代飽和脂肪及反式脂肪；此外，也可食用富含纖維質的食物，如：全麥製品、豆類、豌豆及蔬果，且應避免高糖、高油的食物或飲料。

●提高身體活動量：成人每週應進行150分鐘中等強度的身體活動，加速代謝脂肪，減少壞膽固醇並增加好膽固醇，可預防肥胖及降低罹患糖尿病的風險、改善高血壓的現象，並能釋放壓力，常保好心情。

●戒菸、少酒：吸菸會增加壞膽固醇，長期吸菸易導致心肌梗塞，完全戒菸能增加好膽固醇的濃度，降低對心血管的傷害，還能讓嗅覺變得更靈敏。此外，酒可能提高心血管疾病的死亡機率，建議儘量避免飲酒，如有需要，以茶代酒，做出一個健康聰明的選擇。

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