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健康網》芒果養顏又護腸! 營養師曝5好處:4類人別吃太多
〔健康頻道/綜合報導〕芒果季來囉!不論做成冰品或單吃都深受大小朋友喜愛。營養師高敏敏表示,芒果營養價值高,能養顏、提升睡眠品質、保護黏膜健康、降血壓及助腸道健康,但還是建議每天吃1-2份即可,以平常吃飯碗為基準,1份則為裝到8分滿左右。另外,若是有芒果過敏、糖尿病、腎臟病、三高等疾病的人更需要注意,盡量別吃太多。
高敏敏在臉書粉專「高敏敏 營養師」發文指出,當季芒果香甜多汁,是許多人夏天首選,且雖然芒果糖分高,但優點還是很多,像是「維生素C」能抗壓、抗氧、養顏;「鎂」為天然的神經安定劑,能穩定神經、提升睡眠品質;「維生素A」能提升夜間暗視力,保護黏膜健康;「鉀」能預防心血管疾病及降血壓、消水腫;「膳食纖維」則能幫助腸道順暢,增加飽足感。
12種芒果品種營養大比拚
高敏敏表示,芒果品種多,以每100g之含量數值,熱量最低為金興芒果40大卡,其次為愛文芒果41大卡;而膳食纖維最高是四季芒果1.8g,其次為海頓芒果1.7g;β胡蘿蔔素最高為海頓芒果3200μg,其次是愛文芒果1152μg。
除此之外,維生素C最高是玉文芒果有26mg,其次為24mg;鉀最高為金蜜芒果296mg,其次是四季芒果145mg;最後鎂最高則是金蜜芒果26mg,其次為四季芒果12mg。
高敏敏提醒,當季的芒果真的很甜、很好吃,但仍建議每天吃1份即可、2份為限。因此只要適量攝取,能增加身體防護力、幫助排便順暢,還能養顏美容。另外,不建議吃芒果乾等加工食品,因精緻糖量非常高。
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