一邊做事一邊吃飯，容易忽略飽食中樞所發出的訊號；圖為情境照。（圖取自freepik）

〔健康頻道／綜合報導〕明明感覺跟昨天吃的差不多，今天卻很餓？營養師劉雅惠在臉書專頁「營養師Emma」發文指出，熱量是維持生理機能很重要的一環，可能是以下原因造成一直有飢餓感，包含吃飯不專心、狼吞虎嚥、纖維不足、攝取過多高升糖食物、水喝太少，透過改變平常的生活習慣跟飲食方式，幫助克服「假性飢餓」，也避免吃過頭。

●吃飯不專心：一邊做事一邊吃飯，容易忽略飽食中樞所發出的訊號，專心吃，好好對待食物，也可以接收到吃飽的訊號。

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●狼吞虎嚥：吃飯後會減少胃分泌飢餓素，來接收到飽的時間。飽足訊號傳遞的時間大約20分鐘，吃得太快容易讓大腦來不及收到訊號，而吃下大量食物。

●纖維不足：外食族最常發生，平常三餐飲食高油、高澱粉、低纖維，造成不均衡的飲食型態。充足的纖維可幫助維持飽足感，避免飢餓發生。

●高升糖食物：過於精緻的食物，蛋糕、甜點，讓血糖快速升高，誘發胰島素大量分泌，快速降低血糖，當血糖低的時候，就會感覺到餓，這時候又會想再吃能夠升血糖的食物，而產生惡性循環。選擇原形的食物，增加飽足，避免血糖震盪。

●水喝太少：維持每天飲水量至少30ml/kg，尤其在餐前喝水，幫助增加飽足感，抑制食慾，在自己環境周圍擺放水瓶，提醒自己看到水就要喝。

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