營養師表示，平時喝無糖茶或咖啡是可以算進飲水量的，只要不過量就好。（圖取自freepik）

〔健康頻道／綜合報導〕補充水分是維持身體最基本的需求，但若以茶或咖啡作為飲水來源是否也算每日進水量？營養師呂孟凡表示，平時喝無糖茶或咖啡是可以算進飲水量的，只要不過量就好。另，如果發現有口渴、疲倦、口乾、尿量減少、尿液顏色很深等症狀，建議還是多補充水分。

呂孟凡在臉書粉專「營養麵包（呂孟凡營養師）」發文提到，以進食量來推算，每攝取1大卡就會需要1-1.5c.c.的水，所以一個每天需要2000大卡左右的人就需要攝取2000-2500毫升的水，這樣估算起來大約是每公斤體重35毫升（吃得越多就會需要越多水）。

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每天需要喝的水，若改喝飲料、咖啡跟茶行嗎？呂孟凡解釋，雖然統稱為水，但是醫學上敘述的每天需要攝取的水，其實包括了每餐食物中的水分以及飲品中的水分，飲品如茶、咖啡、豆漿、牛奶、果汁、含糖飲料、代糖飲料等，所以更精確的說法是，每天需要多少「液體」。

●含糖飲料：雖然含糖飲料也是水分來源，但會造成總熱量攝取增加，且攝取過多容易造成肥胖問題，精製糖本身也會造成許多健康問題，所以比較建議攝取不會增加額外熱量的飲品。

●牛奶、豆漿：牛奶跟豆漿雖然有熱量，但它們是天然食物，有豐富的營養素、蛋白質等，所以「適量攝取」是可以的。

呂孟凡分享案例，曾遇過整天不喝水，但可喝掉1公升牛奶的個案，這樣就比較不建議，因為1公升全脂奶有625大卡，三餐都正常吃，搭配額外600多大卡的熱量，體重當然會過重。

●含咖啡因的飲品：咖啡因會利尿，所以喝含有咖啡因的飲品，會比喝水流失稍微多一些水分，但其實流失的量並不顯著，因此美國膳食參考攝取量委員認為，含咖啡因飲品與不含咖啡因的飲品對於1天攝取的總水量有一樣的貢獻。也就是說，為了達到1天的液體攝取量，不管攝取含咖啡因或無咖啡因的飲品都可以。

●果汁：能夠吃水果還是最好。果汁也算水分來源，但如果是加糖的果汁、合成果汁等，其實真的不是很建議喝。真的要喝果汁的話，建議不加糖、不濾渣，並且控制用來打果汁的水果份量。

呂孟凡提醒，想知道自己需要攝取多少水分，建議可用體重x35毫升這個公式，這些水分包括食物中的水、純水、無糖茶、無糖咖啡、豆漿、牛奶等，不過每種食物的含水量都不一樣，如果要斤斤計較會很難計算，加上其實多喝一點水也無妨，所以一般比較少會另外扣除；若是需要限水的個案，就真的需要扣除食物水分。

此外，如果能喝超過上述份量也沒問題，只要不要喝到水中毒就好。其他像是大熱天、運動，也都會增加水分的需求量。事實上，也有很多方法可以評估喝水是否足夠，如口渴、疲倦、口乾、尿量減少、尿液顏色很深等，如果出現這些症狀，就算已經喝足體重x35毫升，仍建議補充水分。

她強調，以上建議是針對健康族群，如果有心臟病、腎臟病等，則不適用。

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