健康網》便秘未必只是蔬果吃太少！ 中醫：吃對食物「滋陰潤腸」

中醫師表示，堅果內含天然好油，讓腸子較潤滑、通暢，能緩解便秘，預防痔瘡、肛裂等問題。（圖取自freepik）

〔健康頻道／綜合報導〕排便不順，是因為蔬果吃太少嗎？中醫師表示，中醫認為久患便秘的人，多為陰虛腸燥引起，建議平常可多食用滋陰潤腸的食材，如堅果、粗糧，堅果內含天然好油，讓腸子較潤滑、通暢，能緩解便秘，預防痔瘡、肛裂等問題。

中醫師余雅雯在臉書粉專「上璽中醫 余雅雯 中醫師」發文表示，有些年輕女生喜歡吃生菜、冰飲，造成便秘誘發痔瘡，建議久患便秘的人，平時多食用滋陰潤腸的食材，如堅果、粗糧，因為堅果內含天然好油，能有效解便秘、預防痔瘡。

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余雅雯表示，許多人以為便秘就是蔬果吃太少，但其實不然，便秘主要會發生在腸子蠕動不佳、年紀大、腸子不夠潤滑的人。她分享，臨床上也有碰到約20幾歲的女生，夏天吃較多生冷的食物，如罐沙拉、冰飲等，早餐又沒有空吃，久了就造成糞便堆積，越來越硬，誘發痔瘡及肛裂問題。

余雅雯建議，可以改成食用溫沙拉，多一點油脂，加入堅果，這樣也能使得腸子較潤滑、通暢，或是在早餐時飲用紅棗堅果糙米漿，用紅棗、綜合堅果、隔夜糙米飯、水打成米漿，即可緩解便秘。

余雅雯補充，引起便秘的原因很多，但一般可分兩大類：

●神經系統因素：包括各種原因引起的神經、脊髓損害或先天性神經缺陷，使結腸和直腸的張力下降、腸腔過分膨脹及感覺障礙無便意而致便秘。

●腸道病變因素：某些全身性疾病，如內分秘、代謝性疾病及肛腸疾患等，可使腸道張力減低、蠕動減慢及腸道機械性阻塞導致便秘。

久患便秘應滋陰潤腸 中醫推以下食物改善

余雅雯提醒，久患便秘的人，多為陰虛腸燥引起。平時可多食用一些滋陰潤腸的食品以保持排便順暢，通暢，例如：蜂蜜、松子仁、芝麻、牛奶、桑椹、香蕉、優酪乳等，均有通便之作用。除此之外，也可以多吃蔬菜、水果、粗糙含纖維多、水分多的食物，

●粗糙的糧食：糙米、麥、玉米。

●蔬菜：豆芽、韭菜、油菜、茼蒿、芹菜、薺菜、蘑菇等。

●水果：草莓、梅子、梨、無花果、甜瓜。

●堅果和植物種子：如杏仁、核桃、腰果仁、各種瓜籽仁、芝麻等。

●其他：脂肪多的魚、鮮牛奶、酸奶、乳酸飲料。

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