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健康網》過度用3C恐增眼部疾病！ 5大營養還你雪亮雙眼
營養師表示，維生素A有助於維持在暗處的視覺，也能預防淚腺乾燥、眼角膜及結膜組織退化；圖為情境照。（圖取自freepik）
〔健康頻道／綜合報導〕隨著3C產品普及化，無論大小孩無時無刻都會緊盯著螢幕，長期下來除了近視，也會使眼部疾病找上門。營養師鍾宜君提醒，若想要有好的視力，建議多攝取維生素A、葉黃素、蝦紅素、DHA等食材，以及最重要的是多休息，能放鬆眼部肌肉、減少發炎反應，以及預防淚腺乾燥、促進血液循環。
鍾宜君在臉書粉專「愛莉Elly營養師‘s健康日記」發文分享，自己身為一名手機、電腦重度使用者，雖然近視只有150度，但隨著手機使用頻率越高，年紀越來越大，進而引發眼睛乾澀、酸脹，甚至還會看到一些小飛蚊的幻影，擔憂青光眼纏身，因此整理出5大護眼營養素，預防淚腺乾燥、眼角膜及結膜組織退化。
1.維生素A：如肝臟類、深海魚、乳製品、雞蛋、紅蘿蔔、南瓜、番茄、紅莧菜、菠菜、芒果等。維生素A有助於維持在暗處的視覺，也能預防淚腺乾燥、眼角膜及結膜組織退化。
2.葉黃素：如芥藍菜、菠菜、芥菜、南瓜、蛋黃、豌豆、白菜等。葉黃素為人體無法自行合成的一種脂溶性營養素，可過濾眼球的光線，以減緩光線所產生的自由基對眼睛的傷害，故有眼睛內的太陽眼鏡之稱。
3.蝦紅素：如鮭魚、藻類、蝦、蟹、小龍蝦等。蝦紅素有較強的抗氧化能力，透過降低發炎反應，改善眼部微血管血流、放鬆眼部肌肉。
4.DHA：如鮪魚、鯖魚、秋刀魚、鮭魚等。DHA存在於視網膜及視神經中，適量補充DHA可減少發炎反應，並預防乾眼症狀。
5.休息：每天遵守20分鐘遠望20呎外景物約20秒原則，並每天3次、每次10分鐘，用溫熱毛巾濕敷在眼皮上，讓眼睛放鬆，促進血液循環。
鍾宜君提醒，保護眼睛最重要還是多休息，建議設定鬧鐘，20分鐘提醒一次要休息。並且每天來1顆紅蘿蔔煎蛋或炒蛋，也是不錯的選擇。
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