營養師表示，當遇到不管是過敏或是感冒，只要些微調整飲食，就能改善與預防細菌；圖為情境照，圖中人物與本文無關。（圖取自photoAC）

〔健康頻道／綜合報導〕每逢換季就是過敏、感冒的好發時間，但到底該怎麼預防呢？對此，營養師馬鳳吟提醒，這時可以透過改變飲食，如鹽酥雞1週1次、滷肉飯（爌肉飯）1週最多2次、1天最少2碗青菜等。此外，確診後由於免疫細胞受損，她也分享3項飲食不可少，幫助民眾腸道益菌的生長、避免細菌、病毒與毒素進入血液，引發一連串免疫反應。

馬鳳吟在臉書粉專「熟齡保健專家-馬鳳吟營養師」發文指出，換季噴嚏打不停，許多人可能分不太清楚到底是過敏還是感冒，尤其有小孩，初期要分清楚真的有困難度，判斷錯誤怕延誤時機。因此，她整理出過敏與感冒差異，供民眾參考：

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●過敏症狀：病程時間久、噴嚏會連打好幾個、不停揉眼睛，這是基本典型表徵。

●感冒症狀：病程時間短，約3至5天恢復，最多10天左右。會有膿黃鼻涕、喉嚨痛或肌肉痠痛。

遇到感冒或是過敏該怎麼辦才好呢？馬鳳吟表示，雖然飲食控制不容易，但只要些微調整，對健康就是大大進步。如鹽酥雞1週1次、滷肉飯（爌肉飯）1週最多2次、1天最少2碗青菜等，只怕不改變。此外，確診後的免疫系統幾乎被傷的體無完膚，重建要花點時間，也需補充以下3項飲食：

●多吃蔬菜：國人纖維最缺乏，足夠的膳食纖維能幫助腸內菌發酵產生短鏈脂肪酸，成為益生菌食物來源。

●補充益生菌：益生菌與病原菌一樣，都喜歡黏附在腸道細胞上占據地盤，當腸道好菌多，就可以擠掉壞菌的位置，不僅可以修復腸道黏膜屏障，改善腸漏，還可避免細菌、病毒與毒素進入血液，引發一連串免疫反應。

●益生質不可少：提供益生菌養分的物質，幫助腸道益菌的生長。如菊糖、果寡醣、乳果糖和半乳寡醣，天然食物可獲得寡糖如玉米、牛蒡、洋蔥、竹筍、蘆筍纖維。

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