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健康網》立冬進補應當心 藥師揭「藥膳補湯」潛藏風險
〔健康頻道/綜合報導〕立冬將至,不少民眾會相邀親友大啖羊肉爐、麻油雞、薑母鴨等來應景進補。對此,樂生療養院藥劑科藥師提醒,看似美味的藥膳補湯卻隱藏風險,勿忘「中藥材也是藥」,並提醒有在服用西藥或中藥者,當心藥膳補湯與藥物間的交互作用,導致身體大反彈。
薑母鴨的靈魂配料「川芎、黃耆、當歸、枸杞」,配上有咬勁鴨肉是大家暖身首選,但樂生療養院藥劑科藥師指出,長期服用降血壓、降血糖、降血脂藥物者應留意,常見食補中所用的中藥材與許多藥物間都有交互作用。
●「人參」會影響血壓,若和降血壓藥一起服用,恐會讓藥效減弱,使血壓控制不穩定。
●「甘草、黃耆、人參」對於正服用免疫抑制劑的病患,會降低藥物的免疫抑制作用。
●「枸杞」雖助於降血糖,但若糖尿病患者將枸杞和降血糖藥物一同長期服用,可能導致效果加乘,造成低血糖的風險;此外,服用抗凝血劑(華法林)、與曾做過心導管手術的患者,若食補中再含當歸、枸杞,其活血化瘀的藥性,恐會增出血風險。
樂生療養院藥劑科藥師提醒,民眾進補前應先諮詢專業人員,如醫師、中醫師、藥師或營養師等,確認正在服用的藥物與欲進補的藥材是否有交互作用。而進補後,若發現嘴破或便秘等現象,表示補過頭,千萬要暫停進補。若身體不適,應盡速就醫、找出問題點,避免進補不成反而危害健康。
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