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健康網》嘴破好痛苦！ 牙醫授4種保護口腔黏膜食物
蔓越莓富含維生素C、E，有助膠原蛋白形成，幫助口腔黏膜修復，對於提升免疫力有相當大的作用。（圖取自freepik）
〔健康頻道／綜合報導〕大家是否有過吃東西不小心咬到，導致嘴破的經驗呢？醫師指出，造成嘴破（口內炎）的原因為自體免疫問題、飲食失調、疲勞或睡眠不足等。若要從飲食方面著手，嘴破除了吃奇異果，還有4種食物可保護口腔黏膜。
中山醫學大學附設醫院牙醫師劉馥萱在臉書粉專「愛跟長輩聊天的 劉馥萱牙醫師 台中南區中山醫牙科 假牙補牙口腔照護」發文分享，平時常熬夜的民眾，可多攝取豬肝、酪梨、蔓越莓、牛奶，提升免疫力。
●豬肝：肝臟的維生素B、維生素A、鐵、鋅含量都非常豐富，而豐富的蛋白質有助潰瘍癒合，維護黏膜的完整性，但由於內臟類膽固醇較高應酌量攝取。
●酪梨：含維生素B和E的酪梨，有抗發炎的效果，除了有益心血管健康，持續食用也能幫助調節膽固醇。
●蔓越莓：富含維生素C、E，有助膠原蛋白形成，幫助口腔黏膜修復，對於提升免疫力有相當大的作用。
●牛奶：也是維他命B群的重要來源，補充奶類亦可預防部分口內潰瘍、長瘡。
最後劉馥萱提醒，如果破洞超過2週都還沒好，就要多加注意有病變的可能性。
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