健康網》拔牙後怎麼吃？ 醫：5食物助修復傷口

醫師指出，鮭魚柔軟易咀嚼，更含有高蛋白質成分及豐富的Omega-3脂肪酸，具有抗炎特性，適合在拔牙後食用，協助修復傷口。（圖取自pexels）

〔健康頻道／綜合報導〕拔完牙齒後，因為傷口還未癒合，在飲食上必須遵循溫涼、清淡、流質的篩選方式，才能在補足營養之時，又不傷到傷口，牙醫師推薦吃木瓜、牛奶、空心菜、鮭魚、炒蛋等5種修復傷口的食物。

中山醫學大學附設醫院牙醫師劉馥萱在臉書粉專「愛跟長輩聊天的 劉馥萱牙醫師 台中南區中山醫牙科 假牙補牙口腔照護」發文表示，拔牙術後的傷口，沒有特別照顧很容易紅腫、發炎、乾性齒槽炎，除了要避免油炸類、辛辣、熱食、抽菸、喝酒、檳榔之外，也要多補充蛋白質和維生素C，才是修復傷口的上上策。

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5樣修復傷口的食物

●木瓜：木瓜富含豐富的維生素C，有助於傷口癒合和維持牙齦的的正常功能。如果拔完牙後不想咀嚼食物，可以打成木瓜牛奶，但切記「不能」用吸管喝，避免把血塊脫落導致乾性齒槽炎發生。

●牛奶：牛奶中含有的維生素A和蛋白質有助於傷口癒合。其中維生素A能幫助傷口的黏膜進行修復，維持免疫系統的運作。

●空心菜：蔬菜是維生素C的良好來源，空心菜含有豐富的維生素C和蛋白質，能減少傷口發炎的機會，非常適合做為術後食物上的選擇，擔心卡菜渣的話，可以打成蔬菜泥來進食。

●鮭魚：鮭魚柔軟易咀嚼，更含有高蛋白質成分及豐富的Omega-3脂肪酸，具有抗炎特性。

●炒蛋：鬆軟的炒雞蛋容易咀嚼，而且蛋白質含量高，能儘快修復傷口處。但切記，熱食會引起拔牙區域的酸痛，所以要先等炒蛋冷卻再進食。

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