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健康網》連假大吃大喝便秘水腫上身 營養師推6招改善

2022/09/13 11:18

營養師表示,把大餐沒吃到的蔬菜都補起來,除了增加飽足感不會讓自己吃太多之外,蔬菜中的鉀離子也會幫助消水腫,膳食纖維也可以改善便秘的問題;圖為情境照。(圖取自freepik)

〔健康頻道/綜合報導〕中秋連節大餐連吃幾頓,多肉重鹹又少蔬菜,往往便秘、水腫跟著來,該如何有效又健康地調整狂歡過後的飲食呢?對此,營養師陳心驊在臉書粉專「營養師菲菲・你的營養師好閨蜜」發文分享6招飲食調整原則,幫助民眾改善便秘問題、大餐重鹹後水腫的情形。

多喝水:增加喝水量促進代謝,改善大餐重鹹後水腫的情形。

多蔬菜:把大餐沒吃到的蔬菜都補起來,除了增加飽足感不會讓自己吃太多之外,蔬菜中的鉀離子也會幫助消水腫,膳食纖維也可以改善便秘的問題。

多活動:上班空檔也可以站起來走走晃晃,在茶水間倒水的時候也可以抬膝來回走,增加活動量,有運動更好。

不量體重:大餐後增加1至2公斤很常見,碳水化合物跟鈉都會增加體內水分,再加上食物重量造成體重的浮動,所以不用太擔心,因為這時候量體重只會造成自己慌張。

早點睡:早點休息可以避免夜間進食,充足的睡眠也會增加瘦體素的產生,幫助管理食慾。

清淡不節食:高油脂的大餐後飲食中可以少一點油脂,少一點調味,讓身體休息一下。不建議透過節食的方式,一下子過於限制熱量容易陷入節食→暴食→自責→節食→暴食的輪迴當中。

國健署補充,大餐前後千萬別自行停止服用降血脂藥,因為醫師會依照每位血脂異常病患之情況,開立不同的處方藥予以治療,同時叮囑病患必須按時用藥,不可自行停藥,才有辦法降低血脂,倘若病患服藥「三天打魚兩天曬網」,或是等到吃完山珍海味後才用藥控制血脂,「這時就已經來不及了」。

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