健康網》美研究：壓力會加速衰老 增染疫風險

養成良好運動習慣有助於紓解壓力，增強免疫力，以及延緩老化；圖為情境照，圖中人物與本文無關。（圖擷取自freepik網站）

〔健康頻道／綜合報導〕美國一項研究發現，創傷事件、壓力會加速了中高齡者免疫系統的老化，增加罹患癌症、心血管疾病和感染新冠肺炎（COVID-19）等疾病的風險；醫師建議，改善飲食和運動有助於緩解壓力，及延緩老化。

南加大學者引用分析美國密西根大學《健康與退休研究》數據中的樣本，共有5,744名50歲以上的美國成人填答一份有關社會壓力經驗問卷，並接受血液樣本分析。

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結果發現，壓力得分較高者其免疫特徵看起來更老，新鮮的對抗疾病細胞比例較低、白血球磨損的比例較高。即使在控制教育、吸菸、飲酒、身體質量指數（BMI）和種族或民族後，壓力相關生活事件與T細胞較少的關聯仍很強。結果指出，控制不良飲食和低運動量，壓力與加速免疫老化間的關聯就減少了；這項研究也發表在2022年6月《美國國家科學院院刊》。

壓力會降低免疫功能 造成炎症反應

長庚醫院精神科主治醫師劉嘉逸表示，近20年，科學研究已證實壓力會降低免疫功能、造成炎症反應，這兩者都與「增加罹病風險」與「老化」有關。上述研究從流行病學的觀點，再次證實這個已成熟的理論。

改善飲食、運動 可緩解免疫老化

劉嘉逸表示，壓力的定義是「個體對於壓力源的身心反應」。生活中的壓力源有千百種，很多是無法避免的，因此「學習與增強壓力調適能力」相當重要。而美國這份研究指出，「改善飲食和運動」有助於緩解與壓力有關的免疫老化，提供了我們很有建設性的結論，值得重視，並身體力行。

董氏基金會心理衛生中心主任葉雅馨表示，老化和行動力會相互影響，有時在漸漸老化的過程行動力就會下降，也可能因為越來越少動而加速老化。建議民眾鼓勵長者運動時，首先要讓他覺得自己可以做得到，避免讓他感到壓力和挫折而排斥，對肌力已流失或較體弱的長者，可鼓勵其從房間走到客廳來回，並紀錄次數讓他看到今天的成果，有助於增強明天再多做一次的動力。

葉雅馨表示，手部肌力則可搭配握力器，讓長者看電視時就能進行手部運動。

長者心情好 可減輕壓力

飲食攝取方面，葉雅馨建議民眾應先考量長者是否享受餐點，先從喜歡吃、願意吃做起，再去檢視食物的成分，像是攝取蛋白質，就可以選擇長者咀嚼方便的蛋或是豆腐，烹煮料理時搭配不同變化，增加長者的食慾；若是有慢性疾病的長者也不用太過擔心，只要按時服藥、不攝取過量都是可控制的情況，只要改善長者的飲食和運動行為，增加他們的愉悅感相對壓力就會減低，而有助於延緩衰老、降低染疫風險。

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