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健康網》減肥要睡飽! 研究:多睡一小時可少吃500大卡
〔健康頻道/綜合報導〕想成功減重,除了生活中的飲食攝取要注意,睡眠習慣也很重要,有營養師就分享睡眠助減肥的觀念,除了基本的飲食和運動調整外,睡飽也有助於減少熱量攝取,如果多睡一小時,可避免吃下270到500大卡。
營養師李婉萍在臉書粉專「李婉萍營養師」及個人頻道分享,今年4月在醫學雜誌《JAMA Internal Medicine》發表的文獻,招募80位體重過重且平均每晚睡眠時間少於6.5小時的成年人,實驗組成員透過培養良好睡眠習慣,每晚多睡一小時,對照組則睡眠不做任何改變,結果顯示,對照組每天攝取的熱量平均增加115大卡,實驗組平均每天攝取的熱量下降約270大卡,甚至還有一些人減少500大卡。
睡眠不足影響激素 容易飢餓
李婉萍說,睡睡眠不足可能是肥胖,或是減肥不見成效的因素之一,可以從下面兩個激素來看:
1、瘦體素(Laptin):在睡覺時瘦體素濃度通常會上升,告訴大腦目前有夠用的能量,不用觸發飢餓信號。但若睡得不夠,血液中的瘦體素濃度便會降低,就算當下其實不需要食物,大腦也會發出飢餓訊息,並且把攝取而來的卡路里儲存變為脂肪。
2、飢餓素(Ghrelin):和瘦體素相反,它是一種能促進食慾的激素。睡覺時濃度會下降,身體就不會感覺到飢餓;要是睡眠不足,容易分泌過多飢餓素,以致身體會以為需要攝取更多熱量。
另外,科學家也發現睡眠不足會導致壓力荷爾蒙上升、對胰島素的敏感度下降,這兩種因子也會使得體重跟著增加。
睡眠不夠 更愛吃高熱量、高澱粉
李婉萍表示,也有研究指出,睡眠不足的人不但容易感覺飢餓,也傾向挑選熱量及碳水化合物含量都較高的食物來果腹。她也提醒,有瘦身需求的人一定要有充足的睡眠,舉凡食物、活動量多寡、運動習慣、睡眠狀況與壓力,都是成功減重的一環,好好觀察自己的生活模式、找出問題並解決它,才能看見理想的成效。
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