健康網》輕症患者怎麼加速復原？ 營養師教3大關鍵幫助康復

營養師高敏敏指出，攝取充足水分能避免症狀加劇、身體缺水、脫水、電解質失衡；情境照。（圖取自freepik）

〔健康頻道／綜合報導〕最近武漢肺炎（新型冠狀病毒病，COVID-19）確診人數遍地開花防不勝防，在家療養的輕症患者要如何加速復原？營養師高敏敏在臉書粉專「高敏敏 營養師」發文分享，教患者3大重點面對居家照護。

高敏敏表示，目前我們仍然摸不透病毒會在我們體內留下什麼威脅，不論是正在修復中的確診者、或擔心後遺症的解隔復原者，營養照護是戰勝病毒及癒後健康關鍵，建議患者遵從「高熱量、高蛋白、充足水分攝取」幫助康復。

請繼續往下閱讀...

增加熱量攝取

身體在高壓下，能量代謝需求會大大提升，建議以下4點：

1、每日可+250~500大卡，以新鮮原型食物為主，增加熱量對抗耗損。

2、少量多餐進食，就算不餓或食慾減退，也務必確保熱量足夠，減少對本體的耗損。

3、提高能量密度進食，可透過油脂食物的攝取，提高能量進食。例如：吃酪梨、喝堅果飲、堅果棒等。

4、必要時可補充營養保健食品（也就是抗發炎的成分），維生素B群能幫助減輕疲憊感，維生素C強化呼吸道黏膜修復。

補充蛋白質

足夠的蛋白質是肺上皮細胞、上呼吸道黏膜細胞修補的關鍵原料，畢竟病毒觸發體內的免疫系統產生發炎因子破壞力驚人，會引起身體發炎，尤其長輩更要注意，也能避免肌肉消耗、增加預後恢復力，建議以下4點：

1、正常成人蛋白質需求約 每公斤體重0.8~1.2g/日，三根手指頭大小厚度的肉 約提供7g蛋白質。

2、 以原型優質蛋白為主，吃豆製品、魚、蛋、肉 避免加工肉製品。

3、 可自製奶昔，利用豆漿、牛奶、優格搭配香蕉、堅果 製作高蛋白高能量奶昔。

4、必要時可食用 高蛋白質飲品，吃不下或必要時可利用高蛋白飲或配方營養品 補充營養。

攝取充足水量

避免症狀加劇、身體缺水、脫水、電解質失衡，建議以下4點：

1、小口少量 多次喝水，增加身體水分吸收利用 避免缺水或痰越來越濃稠。

2、可自製水果水，避免味覺疲勞，可把新鮮水果加進白開水中，替換不同味道的水份，刺激喝水慾望、增加飲水量及維生素攝取。其實維生素C也是會隨著壓力流失的營養素，不妨在家準備維生素C發泡錠加水一起補充。

3、必要時可喝電解質飲料，視情況補充發燒、流汗時流失的電解質，避免電解質失衡，部分患者會出現腹瀉問題，易造成水分、電解質流失。若電解質不平衡，會伴隨肌肉痛、抽筋、肌無力。

4、每天盡可能維持體重，體重是反應身體水分維持、營養狀態很直接的指標。

高敏敏也提醒，口罩戴好、勤消毒、飲食營養均衡，時刻提高警覺；如果真的不小心確診，請謹記以上營養原則，並搭配多活動、多休息，幫助更快恢復健康生活。

營養師高敏敏。（高敏敏提供）

☆健康新聞不漏接，按讚追蹤粉絲頁。
☆更多重要醫藥新聞訊息，請上自由健康網。

不用抽 不用搶 現在用APP看新聞 保證天天中獎　 點我下載APP　 按我看活動辦法