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青菜底家啦! 響應世界地球日 奇美醫學中心辦小農市集推綠色生活

2022/04/22 13:25

奇美醫學中心舉辦小農市集,展售各式蔬果,推動綠色生活,醫護人員抽空買菜,場面熱烈。(記者吳俊鋒攝)

〔記者吳俊鋒/台南報導〕今天是世界地球日,奇美醫學中心引進小農市集,推動綠色生活,鼓勵民眾多享用在地、當季的食材,落實低碳、環保,現場各式蔬果,琳瑯滿目,吸引醫護人員選購,院區難得出現熱鬧的買青菜畫面。

市集今天中午於奇美醫學中心停車場對面的走廊開賣,在地小農展售自家栽種的各式蔬果,院方也安排社福團體擺攤,讓活動兼具公益意義,除了過往民眾駐足採買之外,連醫護人員也利用休息時間趕來選購,氣氛熱烈。

奇美醫學中心院長邱仲慶表示,推動小農市集,讓同仁在忙碌之餘,也能採購健康新鮮的蔬果,及其相關環保商品,以綠色消費行動,支持友善環境,與各界攜手響應世界地球日。

奇美醫學中心舉辦小農市集,展售各式蔬果,推動綠色生活,醫護人員抽空買菜,場面熱烈。(記者吳俊鋒攝)

邱仲慶指出,奇美除了在醫療服務不遺餘力之外,也共同響應小農市集,讓院區成為環保永續、弱勢關懷的幸福家園,具體實踐綠色生活的理念;明天則有淨灘活動,維護海洋的自然多樣性。

奇美醫學中心響應世界地球日,每年會以不同形式舉辦系列活動,這次的小農巿集,希望將在地、當季、健康、營養的食材,務實地讓同仁學到、買到、吃到,多面向推廣。

院方也曾安排員眷參與親子種樹,以及生態參訪活動,營養科也為實踐綠色生活理念,今年首次推出可循環使用的「袋袋」相傳活動,讓同仁每月10日固定將家中有多餘不用,且乾淨的紙袋與塑膠袋,捐出至醫院餐廳或食品販售門市,讓有需要的人員取用。

奇美醫學中心營養科主任劉美媛說,此次小農市集邀請到18家攤商,販售項目除了有春季盛產的蔬果外、還有自種的咖啡、綠色植栽、手作食品等,推廣在食材與當季食材的概念。

今天也結合社區關懷弱勢族群,邀請身障團體如蓮心園、恩典工坊、慈光心智等一起設攤參與。

奇美醫學中心舉辦小農市集,展售各式蔬果,推動綠色生活,醫護人員抽空買菜,場面熱烈。(記者吳俊鋒攝)

奇美醫學中心舉辦小農市集,展售各式蔬果,推動綠色生活,醫護人員抽空買菜,場面熱烈。(記者吳俊鋒攝)

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