健康網》不吃早餐會影響健康？ 醫點名3族群一定要吃

醫師提醒，如果每次體健發現體重過輕或是罹患嚴重疾病，以及還在發育階段，為了維持健康還是建議要三餐定時定量，以免加重病情而傷身；圖為情境照。（圖取自freepik）

〔健康頻道／綜合報導〕許多人因忙碌而省略早餐，或是睡到中午才吃第一餐，真的會影響健康嗎？醫師提醒，如果每次體健發現體重過輕或是罹患嚴重疾病，以及還在發育階段，為了維持健康還是建議要三餐定時定量，以免加重病情而傷身。

敏盛綜合醫院微創手術中心執行長陳榮堅在臉書粉專「外科陳榮堅醫師——不藏私的漸健美園地」與個人網站發文指出，以現代營養學來說，隨著年紀增長，三餐定時定量，反而容易造成熱量過度堆積。有些體重過重的病人，甚至會建議，沒有飢餓感的時候，不一定要進食。

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這類族群建議要吃早餐以免傷身

陳榮堅進一步說，實際上當身體的熱量足夠時，它不會發出訊號要你去吃東西。而有些人明明不餓，只要時間到就會去吃東西，是因為被習慣制約了，若是長期攝取過多熱量，就容易有體重過重或是代謝性疾病的問題產生。但相反的，如果每次體健發現體重過輕或是罹患嚴重疾病，以及還在成長的階段，為了維持健康就會建議一定要三餐定時定量。

至於不吃早餐會變胖嗎？陳榮堅認為，網路上流傳著不吃早餐會變胖的說法，然而根據研究顯示，吃不吃早餐與會不會變胖沒有顯著的關係。會變胖主要的原因是不良的飲食習慣，有人可能會有補償心態，覺得沒吃早餐了，那午餐跟晚餐多吃一點，反而攝取了過多的熱量，導致變胖。

最後，陳榮堅提醒民眾，現在網路資訊發達，建議在接受各種營養資訊後，偶爾還是要尋求專業醫師的協助，或專業營養師的評估，才能給予比較正確的答案，避免使用到錯誤的方式而危害了身體健康。

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