營養師表示，青花菜是常見的產氣食物，因為腸道在分解這些食物時，會引起脹氣。（圖取自freepik）

〔健康頻道／綜合報導〕在台灣平均每5個人就有1人有腸躁症，而且90％在50歲之前發生，常見的症狀有腹脹、腹痛、脹氣、腹瀉、便秘、排氣多等症狀。因此，營養師提醒，想要緩解腸躁症，這8種食物一定要少吃，且生活方式也盡量緩解壓力、多運動、多喝水都會有幫助。

台北市營養師公會居家照護營養師程涵宇在臉書粉專「程涵宇營養師」與個人網站發文分享，腸躁症常見的症狀，以及哪些食物該避免，供民眾參考。

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腸躁症常見症狀

●肚子痛：通常發生在下腹部或整個腹部，且通常排便後疼痛才會減輕。

●腹瀉：３分之１患有腸躁症的人有腹瀉症狀，且糞便也可能含有粘液。

●便秘：腸躁症一半的人有這個症狀。也經常有排便不完全排不乾淨的感覺。

●腹瀉＋便秘：大約20％的腸躁症患者會出現混合或交替的便秘和腹瀉。

●脹氣：腹脹是腸躁症最煩人的症狀之一。

●食物不耐：包括產氣食物、乳糖和麩質。

●疲勞：超過一半的腸躁症患者通常會覺得疲勞。

●失眠：睡不好、失眠其實也跟腸躁症有關係，因為與沒有腸躁症的人相比，患有腸躁症的人更疲勞，睡眠也更少。

●焦慮、憂鬱：焦慮、憂鬱和消化道腸躁症症狀都互相惡性循環。

程涵宇表示，若想緩解腸躁症，建議避免這8種食物，並且先給腸胃專科醫師診斷，以及生活方式的改變，例如緩解壓力、多運動、多喝水都會有幫助，另外，益生菌補充劑也可以減輕症狀，最後建議紀錄可能造成腹部不舒服的飲食紀錄，並找出原因。

1、咖啡因：咖啡對腸道有刺激作用，會導致排便，有些人甚至腹瀉。且研究發現，29％受訪者喝下第一口咖啡後，20分鐘內就會收到排便的訊號。含有咖啡因的咖啡可能是腸躁症患者的誘因。

營養師表示，咖啡對腸道有刺激作用，會導致排便，有些人甚至腹瀉。（圖取自freepik）

2、啤酒：酒精飲料是腸躁症患者的常見誘因。這是與身體代謝酒精的方式有關，另外酒精也會影響消化，它通常含有麩質，而葡萄酒和風味啤酒可能含有大量糖，造成更不舒服。建議選擇無麩質啤酒，或不含人工甜味劑或添加糖的酒類。

3、含糖飲料：特別是高果糖玉米糖漿，是高腹敏食物，小腸不容易吸收這類型的食物，有些人吃可能會導致脹氣和胃痛。

4、蘋果：同樣是高腹敏的食物，另外也還有芒果、成熟的香蕉、櫻桃等記得避免。可以吃低腹敏食物像是哈密瓜、木瓜、火龍果、藍莓、葡萄、奇異果、柑橘和鳳梨。

5、甜味劑：甜味劑像是山梨糖醇、甘露醇，這類糖醇可能導致腸躁症症狀加劇，如消化不適、脹氣等。這類甜味劑常使用在口香糖、減肥飲料等，購買前記得看標示。

6、青花菜：青花菜是常見的產氣食物，因為腸道在分解這些食物時，會引起脹氣。

7、麵包：市售大部分的麵包是高腹敏的食物，可能造成腸胃敏感而不適。

8、豆類：豆類會使產氣、腹脹的症狀比較明顯，這時候就建議避免。

營養師程涵宇。（圖由程涵宇提供）

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