自由健康粉絲團
限制級
您即將進入之新聞內容 需滿18歲 方可瀏覽。
離開
進入
根據「電腦網路內容分級處理辦法」修正條文第六條第三款規定，已於網站首頁或各該限制級網頁，依台灣網站分級推廣基金會規定作標示。 台灣網站分級推廣基金會（TICRF）網站：http://www.ticrf.org.tw
健康網》外食族吃錯便當恐增負擔 營養師教5大特點助挑選
陳嫚羚表示，含有香腸、炸物當主菜的便當，吃多了恐讓身體有負擔。（資料照）
〔健康頻道／綜合報導〕許多外食族常用便當解決一餐，營養師提醒，若吃對便當可幫健康加分，買便當可選擇加工食品少、油鹽用量少、澱粉少的便當，並分享要避開「有負擔」的便當通常有五大特點：有超加工食品、主菜油炸、澱粉多、蔬菜少、重口味。
營養師陳嫚羚在臉書粉專「營養嫚嫚說-嫚嫚 營養師」發文指出，要避免的便當菜色包含：香腸、黑輪等超加工食品，及炸蝦捲、炸雞腿或是先炸後滷的「滷排骨」等油炸主菜，有些會加菜脯的便當則要小心鈉含量超標。
陳嫚羚表示，有些便當的澱粉量多也要注意，像是會含有炒冬粉、白飯等精緻澱粉；蔬菜量少的便當也會有負擔，例如有些便當的配菜是玉米粒、南瓜、馬鈴薯這些澱粉類食物，導致蔬菜量較少。
陳嫚羚提醒，上述這樣子的便當，太常吃的話，容易有負擔，建議可以選擇無加工食品、非精緻澱粉、蔬菜量增加且以少油、鹽烹調的便當，讓自己吃得更健康。
發燒新聞
網友回應