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健康網》吃胖一點再去練? 醫:破除10個運動迷思

2022/03/07 18:32

醫師建議,若只能挑一種運動,建議挑重訓,但建議最好仍是重訓與有氧並行;圖為情境照。(圖取自freepik)

〔健康頻道/綜合報導〕上健身房運動、增肌減脂已蔚為風潮,但關於運動仍有許多迷思,三樹金鶯診所體重管理主治醫師蕭捷健在臉書粉專「減重醫師 蕭捷健」發文分享10個常見的運動迷思,他也表示,自己一開始要練健身的時候,有人建議他要「吃胖一點再去練,才能把肥肉練成肌肉」,幸好自己沒有相信,但他也發現類似的迷思不少:

迷思一 先吃胖再練

脂肪就是脂肪,肌肉就是肌肉,是完全不同結構的組織。體脂肪低的人,胰島素比較敏感,增肌比較迅速;吃胖之後,反而胰島素阻抗,長出來都是肥肉。事實上,也建議體脂偏高的人,先減脂再增肌比較有效率。

迷思二 跑步是減脂最好的運動

不否認有氧運動對健康和心肺的益處。但是,運動場上田徑選手的體型,都偏乾瘦,這是因為跑步無法刺激肌肉肥大。由於他們訓練會消耗大量的熱量,一旦停止訓練,吃一樣多的東西,就會長出不少肥肉。想要健壯的體型,光是跑步是無法的。而夜跑更是萬分「危險」,跑完步很可能帶一包鹹酥雞回家,比沒出門還恐怖。

迷思三 游泳是雕塑身形最好的運動

游泳對健康有益,但研究發現,由於長期浸泡在相對低溫的水裡,會導致食慾大增,應該很多人都有游完泳肚子很餓的感受吧?想要邊游泳邊減重,必須認真計算熱量才行。

迷思四 只要做重訓就能增肌減脂

只能挑一種運動,建議挑重訓,不過由於人體的肌纖維分成有氧耐力型的紅肌(I) 和力量爆發型的白肌 (IIb)。紅肌燃燒脂肪的能力好,重量訓練能刺激白肌肥大,肌肉能儲存更多肝糖(澱粉),所以重訓和有氧不能偏廢。

迷思五 跑完步再做幾下伏地挺身當收尾

幾下是不夠的,全身的肌肉需要有系統的鍛鍊。而且,先做有氧,就沒力做肌力訓練了。重訓完再做有氧,力量才不會在有氧後減低,也更有效率啟動有氧燃燒脂肪的作用。

迷思六 要練仰臥起坐才會有腹肌

先不管腹肌是吃出來的,腹肌還是可以練大塊點,不然得瘦成紙片人才看得到。仰臥起坐很難練出6塊腹肌,如果抱頭做的話,還會導致脊椎受傷。滾輪練到的也是以上背,上胸和核心為主,且初學者容易受傷。平板也是以穩定核心為主。建議做卷腹或是抬腿,對於鍛鍊腹肌的效果都比仰臥起坐或是滾輪來得好。

迷思七 停止繼續訓練後肌肉會變脂肪

跟第一點一樣,停止訓練之後,肌肉會變得比較鬆弛,但肌肉還是肌肉,不會變成脂肪。但是節食減脂,有可能會燃燒掉肌肉,復胖長出更多脂肪,這才是肌肉變脂肪的真相。

重訓完再做慢跑等有氧運動,能有效啟動有氧燃燒脂肪的作用;圖為情境照。(圖取自freepik)

迷思八 跑步速度越快可以燃燒掉更多脂肪

人體燃燒脂肪和肝糖的比例,是心跳速度決定的(最大耗氧量),心跳越快燃燒脂肪的比例越低,燃燒肝糖的比例越高。例如心跳 100下時,可能50%燃燒脂肪,50%燃燒肝糖;心跳150時,可能20%的效率燃燒脂肪,80%燃燒肝糖,反而燃脂比例低。

所以說慢跑,沒有要衝刺。不過,快跑的時候,瞬間燃燒的熱量高,5分鐘消耗100卡,慢跑5分鐘則消耗50卡。算起來,快跑5分鐘消耗20卡脂肪,慢跑5分鐘燃燒25卡脂肪,誤差範圍內。(都是預估值,衝刺的能量運用模式不同)

假如進行低碳飲食,運動前又沒有吃澱粉,身體只好把肌肉本人轉換成碳水燃燒,進行葡萄糖新生做用,肌肉浴火犧牲自己,越跑肌肉越少就是這樣。大餐那天,建議可以跑快一點,多消耗點熱量。

迷思九 跑步腿會變太壯

跑步腿會變粗主要是因為腿暫時充血膨脹,過幾天就消了,不會變成蘿蔔腿。

迷思十 沒有信心進健身房

不管你是瘦子還是大隻佬,如果你曾經因為沒有信心,或是不知道如何使用器材,就不敢踏進健身房一步,其實沒必要,因為沒人會記得以前很遜的你,只會記得現在的你。

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