想要減重，第一步還是要先戒掉糖和精緻澱粉，多吃蛋白質，把自己體質調回血糖不容易震盪的易瘦體質；圖為情境照。（圖取自freepik）

〔健康頻道／綜合報導〕有些民眾減重到一半，想要讓自己放鬆一下，不忌口幾天，結果就是越吃胃口越開，導致減肥失敗。醫師表示想要減重，第一步還是要先戒掉糖和精緻澱粉，多吃蛋白質，把自己體質調回血糖不容易震盪的易瘦體質。

三樹金鶯診所體重管理主治醫師蕭捷健在臉書粉專「減重醫師 蕭捷健」發文分享，其實易胖體質就是易壯體質，難瘦的人，往往練肌肉會有很好的成績， 因為合成肌肉也需要胰島素等荷爾蒙。但如果體脂肪高到造成胰島素阻抗，增肌也會有難度。

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蕭捷健提到，減重不減肌肉，增肌不長肥肉，事實上就像貸款不用繳利息一樣難，不過只要掌握以下正確方向，還是可以在最大程度上做到：

速度不要太快

不要吃超過每日消耗熱量（TDEE）300卡，以每個月不超過體重1%的幅度增肌。

吃原型食物

增肌和減重吃的食物種類其實沒有不同，只是量不同。英文有個名詞叫做dirty bulk，就是用瘋狂吃垃圾食物的方式增重，由於油脂會抑制蛋白質吸收，加工食品會讓身體慢性發炎，保證增的都是肥肉。

碳水循環高碳低脂

在高碳日運動，由於攝取高比例的碳水，脂肪就必須要低，免得熱量爆表。在休息日低碳，能夠平衡長出來的體脂肪。增肌期的時候，高碳日的比例會增加，低碳日的比例會減少。

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