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謠言終結站》戒醣餓死癌細胞？ 營養師：癌細胞餓不死
添加糖確實可能會加速癌細胞生長。（圖取自freepik）
〔健康頻道／綜合報導〕有聽過「癌細胞愛吃糖/醣，所以要戒糖/醣，才能餓死癌細胞」這樣的說法嗎？營養師指出，癌細胞不會被餓死，它反而會去搶健康細胞需要的養分。不過癌症病人確實應該要戒「糖」，因「添加糖」可能會加速癌細胞生長。
營養師陳嫚羚在臉書粉專「營養嫚嫚說-嫚嫚 營養師」發文表示，這種「米」字旁的「糖」指的是，在食物或飲料製備過程中額外加入的糖，也就是添加糖，這種糖確實可能會加速癌細胞生長，因此像是手搖飲、汽水、糖果這些都盡量不要攝取。
陳嫚羚指出，有些癌症病人因為在網路上看到「癌症病人不能吃糖」，所以米飯等主食都不敢吃，每天吃大量動物性魚肉與水果。但其實要避免的是「添加糖」，如：果糖、高果糖糖漿、黑糖、砂糖、冰糖，而非天然食物中的「醣」。
陳嫚羚表示，像是全穀雜糧、水果的複合「醣」是健康安全的，而且還能同時吃到多種維生素、膳食纖維，有助於防癌、抗癌。
陳嫚羚提醒，偏方謠言不要輕信，小心誤信了癌症相關迷思；癌症病人要吃對、吃夠營養才會健康。
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