食藥署提醒，注意飲食安全，並落實勤洗手、不生食、不生飲、注意餐飲人員健康、注意餐飲環境衛生，確保諾羅病毒不上身；圖為情境照。（圖取自pakutaso）

〔健康頻道／綜合報導〕過年期間免不了愉快飲食，小心諾羅病毒悄悄找上門，食藥署提醒民眾注意飲食安全，並落實勤洗手、不生食、不生飲、注意餐飲人員健康、注意餐飲環境衛生，確保諾羅病毒不上身。

人口密集場所更容易傳播

根據美國疾病管制署分析，全球導致腹瀉和嘔吐的急性腸胃炎約有1/5是由諾羅病毒引起，且普遍爆發在寒冷的冬季。台灣諾羅病毒流行的季節為11月至隔年3月間，主要透過糞口傳染，傳染力及散播力快速廣泛，且任何年齡層皆可能受到感染，尤其容易發生在學校、餐廳、大型遊輪及安養中心等人口密集場所。如美國加勒比公主號郵輪於109年2月初爆發疫情，病例累計600餘位。

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即食食品 生菜沙拉 生鮮魚貝要小心

依據食藥署「台灣地區食品中毒案件病因物質分類統計」，近5年來（105-109年）諾羅病毒在病因物質判明統計之患者數中佔近5成（46%，平均1668人／年），案件數超過6成（63%，平均108案／年），影響民眾健康甚鉅，並已造成社會經濟負擔。

國內近年發生多起諾羅病毒食品中毒，多為生食受污染水域生產的生蠔等水產品所致，容易受諾羅病毒污染的食品包括：即食食品、生菜沙拉及生鮮魚貝類等。而104年國內2家渡假村在2-3月間發生諾羅病毒群聚中毒事件，研判分析結果均為水源遭受諾羅病毒污染所導致。

感染諾羅病毒後主要症狀有噁心、嘔吐、腹部絞痛及水樣不帶血腹瀉。全身性的症狀有頭痛、肌肉酸痛、倦怠等，部分病患會有輕微發燒的現象，症狀通常持續24-72小時。

由於目前尚無治療諾羅病毒的抗病毒藥物，也沒有疫苗可供接種預防，故治療多以支持性療法為主，患者除了多休息外，應該要注意適時、適切的補充水分及電解質，以避免脫水。

食藥署已建立諾羅病毒之檢驗方法，相關資訊可至網站查詢。

轉載自衛福部食藥署藥物食品安全週報第854期

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