健康網》想要靠斷食法瘦身？ 營養師：8點吃完最後一口

營養師提醒，不論是哪種斷食法，建議最好在晚上8點前吃完最後一口食物，這樣可以符合生理時鐘晝夜節律一致，也可以幫助荷爾蒙穩定，不會再想吃宵夜；圖為情境照。（取自freepik）

〔健康頻道／綜合報導〕近年來168斷食法盛行，營養師程涵宇分享3種限時斷食法，也提醒不論是哪種斷食法，建議最好可以在晚上8點前吃完最後一口食物，這樣做可以符合生理時鐘晝夜節律一致，也可以幫助荷爾蒙穩定，不該餓的時候不會餓，也不會再想吃宵夜了！

程涵宇在臉書粉專「程涵宇營養師」發文分享，限時斷食法是在固定的時間裡進食，並且斷食大於12小時後身體燃脂達到減重效果，只要身體經歷12小時以上的斷食，體內代謝開關就會開啟。限時斷食法可以促進燃脂，身體有大於12個小時燃燒熱量；限制時間等於減少卡路里。荷爾蒙穩定，減少飢餓。

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程涵宇指出，斷食法除了幫助減重，還有抗氧化、增加DNA修復、改善胰島素阻抗、幫助血壓穩定、改善認知功能、不影響運動表現。

程涵宇分享3種斷食法，找到最適合自己的斷食時間，執行下來才能有效瘦身。

1212限時斷食法 舒適寬鬆的斷食法

一天當中12小時吃東西，12小時斷食。
程涵宇舉例，早上8點吃第一口食物到晚上8點吃最後一口食物。

1410限時斷食法 無痛斷食法

一天當中10小時吃東西，14小時斷食。
●推薦早鳥時間：早上8點吃第一口食物到晚上6點吃最後一口食物。
●推薦晚鳥時間：早上10點吃第一口食物到晚上8點吃最後一口食物。

168限時斷食法 積極嚴格的瘦

一天當中8小時吃東西，16小時斷食。
●推薦早鳥時間：早上8點吃第一口食物到下午4點吃最後一口食物。
●推薦晚鳥時間：中午12點吃第一口食物到晚上8點吃最後一口食物。

另外，程涵宇提醒，選擇食物的5個重要訣竅，選擇天然、低加工、不油炸的食物、避免含糖飲料，也要在可以吃東西的時間內，讓自己吃8分飽，注意不要報復性飲食，一日吃2-4次有熱量的食物，蔬果攝取足夠幫助代謝。

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