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健康網》用眼過度罹乾眼症？ 保護靈魂之窗可以這樣吃
營養師指出，葉黃素人體無法自行合成，必須透過飲食補充，可吃如南瓜等橘黃色蔬果補充。（圖取自Unsplash）
〔健康頻道／綜合報導〕現代人手機、電腦不離手，長期用眼過度容易眼睛不舒服，甚至得乾眼症，對此，營養師蕭瑋霖在臉書粉專「營養初 Nutrue - 營養師杯蓋」發文分享常見的眼睛症狀，以及該如何選擇、補充營養素。
1、夜間視力差或乾眼症
可補充維生素A以及花青素，維生素A與視網膜上感光細胞的元素有關，如：視網醇的合成，維生素A可從紅蘿蔔、哈密瓜等橘黃色的蔬果或菠菜、牛番茄中攝取，內臟類食物的維生素A含量也很高；花青素可從藍莓、草莓、茄子中攝取。
2、眼睛疲勞
可適量補充花青素或蝦紅素，花青素與血管保護有關，而蝦紅素可以幫助眼部睫狀肌放鬆，花青素來源多為莓果類水果；而蝦紅素大多從紅藻萃取而來。
3、3C產品使用較多
眼睛的黃斑部可以幫助吸收藍光，減少傷害，其中葉黃素是主要成分，葉黃素人體無法自行合成，必須透過飲食補充，可吃南瓜、紅蘿蔔等橘黃色蔬果補充，花椰菜及菠菜中葉黃素含量也很高。
營養師蕭瑋霖。（圖由蕭瑋霖提供）
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