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健康網》秋末冬初 霜降宜平補 多吃蘋果少吃薑
中醫師分享，秋轉冬初的「霜降」正是平補養生的好時機，可吃蘋果等平性食物；圖為情境照。（圖取自pexels）
〔健康頻道／綜合報導〕今天是農曆節氣中的「霜降」，這是農曆24節氣中的第18個節氣，屬於秋季的第6個節氣，在24節氣中最早出現「寒」字「霜降」節氣含有天氣漸冷、初霜出現的意思，是秋季的最後一個節氣，也意味著冬天的開始。
合佗中醫診所在臉書分享，在四季五補（春要升補、夏要清補、長夏要淡補、秋要平補、冬要溫補）的相互關係上，秋轉冬初的「霜降」正是平補養生的好時機，在飲食上應選擇平性食物、適度的運動改善胃腸血液供應、少吃辛味，避免肺氣太盛，損傷肝功能。
適宜平補勿過度
在飲食進補中，當選用平性食物，調味宜清淡，少用油脂和調味品，勿過油過鹹。食材如豆漿、魚肉、蘋果、菠菜、蓮藕、水梨、雞肉。
適度運動冷暖得當
適度運動，可改善胃腸血液供應，有助舒緩肌肉、關節因緊繃帶來的痠痛不適。
少辛增酸強肝功
少吃辛味，肺氣太盛易損傷肝功能，所以在秋天要「增酸」，以增強肝臟功能。不適合吃的食物如蔥、薑、韭菜、辣椒、大蒜；適合的食物則有蘋果、奇異果、柑橘類、柚子、葡萄、芒果。
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