健康網》永遠填不滿的胃？ 醫：這樣做增加飽足感

總覺得吃很多，卻沒有飽足感？醫師指出多吃原形食物、高蛋白值飲食、睡好睡飽、細嚼慢嚥、增加飽足感賀爾蒙。（圖取自freepik）

〔健康頻道／綜合報導〕在減重的過程中，是否常覺得自己就像知名繪本《好餓好餓的毛毛蟲》裡的毛毛蟲，怎麼吃都吃不飽？好日子診所醫師許哲源在臉書粉專「好日子診所」發文分享，增加飽足感的方式就是多吃原形食物、高蛋白值飲食、睡好睡飽、細嚼慢嚥，但如果成效還是不佳，那不如找醫師諮詢。

許哲源指出，減重是持久戰，過度飢餓所導致的瘦身雖然成效顯著，但往往都很容易復胖又或者吃回去更多，該怎麼去抑制食慾增加飽足感呢？其實這些都跟吃的東西和飲食習慣相關。

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增加飽足感的方法

1、血糖的穩定

血糖忽高忽低，反而會讓身體覺得餓。升糖指數（GI值）高的食物也往往容易沒有飽足感，建議優先攝取低GI值的食物為主。

2、食物的種類

蛋白質和纖維質是大家公認的增加飽足感食物，再來脂肪類的食物可以延緩飽足感，然而澱粉或者碳水化合物卻是沒有飽足感的食物，而且也會造成血糖波動太大，導致後續更容易有飢餓感。

3、吃飯速度

吃很快、沒有咀嚼就吞下，很容易造成過度進食，因為身體的飽足感賀爾蒙都還沒分泌足夠的情況下，你就吃完一餐，這樣怎麼會覺得飽呢？

4、睡眠品質

之前的文章就有談到睡不好也會影響食慾，會讓飢餓感增加，甚至會讓腦袋更想去吃高熱量食物，所以良好的睡眠習慣在減重過程中也十分重要。

5、飽足感賀爾蒙

身體本身會分泌飽足感賀爾蒙，常見的就如GLP-1（腸泌素）。現在也可以依靠打針的方式來增加飽足感賀爾蒙。

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