高強度間歇訓練和肌力訓練都已被證明對新陳代謝有顯著影響；圖為情境照，圖中人物與本文無關。（圖取自unsplash）

〔健康頻道／綜合報導〕到了中年開始發福，人們常會將原因歸咎於新陳代謝下降，但據外媒《CNN》報導指出，發福原因可能不是如此，一篇刊登在美國期刊《科學》上的新論文指出，人的靜態代謝（resting metabolism）在20歲-60歲之間保持穩定，之後以每年不到1％的數據下降，新陳代謝與年齡無關，反而與生活型態有關，以下是可以幫助增進新陳代謝的方法：

●整天保持活躍

隨著年紀增長，大多數人的日常活動水平已經降低，一天中大部分時間久坐會顯著降低脂肪代謝，且每天至少要走8500步以保持足夠的脂肪代謝。

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●做正確的運動

高強度間歇訓練（HIIT）和肌力訓練都已被證明對新陳代謝有顯著影響。HIIT 是一種訓練方式，包括高強度鍛煉和恢復期交替進行；肌力訓練還可以幫減肥時的肌肉損失減少。鍛煉最大限度地促進新陳代謝，可以將每週鍛煉計劃混合，包括肌力訓練和HIIT訓練。

●用蛋白質和水幫身體提供能量

消化食物會增加新陳代謝幾個小時，因為身體需要熱量來處理吃下的營養，這稱為「食物產熱效應」（TEF）。蛋白質會比其他食物更能促進新陳代謝，因為蛋白質的TEF可將整體代謝率提高15％-30％；喝水也能短暫提高新陳代謝，喝0.5公升的水可將靜態代謝提高24％一小時。

●睡眠對於身體至關重要。

長期睡眠少於7小時會有許多負面影響，如：體重增加、糖尿病、高血壓、心臟病和中風、抑鬱等風險增加。

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