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健康網》中秋美食難擋 中醫師教你怎麼吃最健康
三高族群，烤肉時應選擇偏瘦的肉品，調味和沾醬不能過鹹，烤肉搭配蔬果食用，才能營養均衡。（圖取自Freepik）
〔健康頻道／綜合報導〕中秋將至，月餅、柚子和烤肉都是難以敵擋的應景美食。樂生療養院中醫科醫師陳耑至提醒，除了注意營養均衡，若平時有服用藥物者，吃柚子則需諮詢醫生，以免影響療效；餐後則可喝養生茶，搭配穴位按摩，讓中秋節吃得更健康。
陳耑至指出，高血壓、高血脂、糖尿病的三高族群，烤肉時應選擇偏瘦的肉品，調味和沾醬不能過鹹，烤肉搭配蔬果食用，才能營養均衡；而月餅則是高油、高糖、高澱粉、低纖維，容易導致慢性病惡化，消化不良，因此淺嚐幾口就好。；子雖然富含維生素C和膳食纖維，但在體內代謝時會和中西藥產生交互作用，影響藥物療效，服用中西藥的民眾若想吃柚子需諮詢醫生。
陳耑至醫師表示，烤肉和月餅屬於中醫所謂肥甘厚味，過食會損傷脾胃之氣，使得飲食積滯，吃過烤肉與月餅後，若有噁心脹氣、打嗝、呃酸、胃痛、便秘或腹瀉等，餐後可搭配中藥茶飲，以山楂、陳皮、茯苓、麥芽、荷葉煮水飲用。或是按摩中脘穴、天樞穴、足三里穴，都能減緩症狀。如腸獲不適的症狀持續加重，建議儘速就醫。
柚子雖然富含維生素C和膳食纖維，但在體內代謝時會和中西藥產生交互作用，影響藥物療效。（資料照，記者劉濱銓攝）
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