想控制體重，建議飲料減糖或改茶，減少多餘熱量；圖為情境照。（圖取自Freepik）

〔健康頻道／綜合報導〕想要控制體重就要付出相對的努力，營養師表示，若想大口吃不運動還能瘦身，基本上不太可能，更進一步指出，想控制體重有9大挑戰，可以檢視自己能達成幾項。

營養師蕭瑋霖在臉書粉專「營養初 Nutrue - 營養師杯蓋」發文分享，9種控制體重的挑戰如下：

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●每週運動4次，每次運動至少30分鐘。

●每天睡滿7小時，助維持賀爾蒙代謝。

●每日2碗蔬菜，增加飽足感以及維生素攝取。

●每月喝少於2次酒，避免攝取多餘熱量。

●每週吃小於2次甜點，減少熱量，能不吃就不吃。

●肉類選雞、魚、蛋、海鮮，避免高油脂肉類。

●炸物最多每週1次，減少熱量。

●增加喝水量。（體重kg乘上30至35毫升）

●飲料減糖或改茶，減少多餘熱量。

蕭瑋霖提到，吃蔬菜也能控制體重的原因，是因為蔬菜本身體積大且熱量低，佔胃部容積大能提高飽足感，當中也富含膳食纖維，能幫助穩定血糖。建議可以在餐前先吃蔬菜，並且在吃完後喝杯水。小孩一天能吃5份蔬果，女性吃7份，男性吃9份。

自助餐有些餐點也是地雷，蕭瑋霖指出，有三大類食物要小心，分別是假蔬菜真澱粉、前處理油炸類、澱粉勾芡。這些食物不是不能吃，但是要會控制份量，最好是能做到同類型食物代換，才能避免吃下過多熱量。

另外針對早餐的部分，蕭瑋霖認為，因為是一天的第一餐，吃對除了有精神也有飽足感；吃錯反而可能造成飢餓感的惡性循環。麵包加上含糖飲料可以調整成牛奶或是無糖茶飲，並加一顆蛋。中式早餐例如燒餅油條加含糖豆漿，可以調整成燒餅改加肉片，豆漿有糖改無糖。蛋糕加上咖啡算是糖加糖，一定要避免甜點當早餐，咖啡建議能換成拿鐵或是美式。

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