保特瓶屬於1號的塑膠編號分類，不適合微波，也不適合重複利用；圖為情境照。（圖取自Freepik）

〔健康頻道／綜合報導〕外面琳瑯滿目的塑膠容器標著各種不同的塑膠編號，有些民眾可能有錯誤觀念，認為數字越大越安全、越耐熱。對此營養師分享各類塑膠編號的耐熱度，分析哪幾項塑膠製品不適合觸碰到食物，讓民眾更加了解，避免誤用導致接觸到有毒物質。

營養師高敏敏在臉書粉專「高敏敏 營養師」發文分享衛生局提供的塑膠編號貼心口訣「1、2不重複、3不微波、4低耐熱、5使用較安全、6遠離熱酸鹼、7類多應慎選」並分享各類塑膠編號製品的耐熱程度如下：

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1號（寶特瓶、醬油瓶、沙拉油瓶）

耐熱度：60-85°C、耐油、不適合微波

不要重複使用，用完就回收。

2號（家庭號鮮奶瓶、塑膠袋、優酪乳瓶、清潔液瓶）

耐熱度：90-110°C、耐油、不適合微波

不要重複使用。

3號（保鮮膜、塑膠雞蛋盒、雨衣）

耐熱度：60-80°C、耐油、不適合微波

不耐高溫、不可以微波，很多媽媽會用保鮮膜包住食物微波，千萬要注意。

4號（薄塑膠袋、塑膠布、容器裡防水膜）

耐熱度：70-90°C、耐油、不適合微波

耐熱雖然低，但耐腐蝕、耐酸鹼，不過像PE保鮮膜，雖然可以稍微微波、低耐熱，但還是建議不要跟食物有接觸。

5號（微波容器、布丁盒、果汁瓶、豆漿瓶）

耐熱度：100-140°C、耐油、適合微波

除了耐高溫、耐酸鹼、耐碰撞、也耐化學物質。最近都會裝酒精消毒，用五號的瓶子就很適合。

6號（保麗龍碗、養樂多瓶）

耐熱度：70-90°C、不耐油、不適合微波

要特別注意遠離熱、酸、鹼，長期搭配酸性或鹼性食材食用容易致癌。

7號（運動水瓶、美耐皿、飲料杯）

耐熱度：依材質不同，耐熱度也不同、耐油、不適合微波

此類塑膠製品種類很多，建議用之前可以先用熱水滾半小時，將甲醛釋出再使用。

營養師高敏敏。（圖由高敏敏提供）

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