健康網》靠飲食「吃」出腹肌！ 營養師教4招小撇步

想維持體態控制，盡量以水取代飲料，可提高代謝；圖為情境照。（圖取自freepik）

〔健康頻道／綜合報導〕想要擁有迷人的腹肌，除了體脂率必須要夠低，「吃」對食物也很重要！而打算進入「操肌階段」的你，其中飲食調整是最重要的關鍵。營養師分享4招飲食調整小秘訣，不僅可以降低食慾，還可以減少腹部脂肪累積。

營養師蕭瑋霖在臉書粉專「營養初 Nutrue - 營養師杯蓋」發文指出，想要有明顯腹肌，就必須要有比較低的體脂率，其中飲食調整最為關鍵，並透過腹肌訓練，也可以讓線條更明顯。

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第１招、嘗試增加蔬菜攝取：

蔬菜除了富含維生素以外，其中膳食纖維可以增加滿滿的飽足感，有研究發現，毎日吃四份蔬菜，可以降低體重增加的風險，也與女性腰圍呈負相關，也可以說吃蔬菜吃多的人通常都比較瘦。

第２招、米食主義者可改吃全穀：

全穀如糙米、藜麥、燕麥等，比精緻的白米、小麥製品（麵包），營養價值來的高，對血糖影響也比較小，除了比較有飽足感以外，研究也發現，相較於精緻澱粉，全穀可幫助減少腹部脂肪，所以如果是很愛吃米飯的朋友，不妨慢慢調整，改吃全穀。

第３招、嘗試增加優質蛋白質：

建議可以選擇低脂海鮮、雞肉、豆製品或乳製品，當作蛋白質來源，避免高脂紅肉。增加蛋白質可以保護肌肉，避免流失，也可以增加整體熱量攝取，提高代謝。

第４招、以水及無糖茶取代飲料：

飲料無形中就會喝下許多熱量，對於體重控制上是非常大地雷，既然想控制，就一定要戒掉，而茶類含有兒茶素，可幫助熱量消耗，再來水也可提高代謝，盡量以水、無糖茶取代飲料吧。

多喝水助減肥

蕭瑋霖表示，多喝水能就能幫助減肥有３種可能的原因，第１種飲用500毫升水後，靜態能量消耗增加24-30％；第2種餐前喝水降食慾（中老年人較明顯），用餐時可減少13％熱量；第3種以水取代飲料，能大幅減少熱量攝取至少9％。

蕭瑋霖提醒，多喝水雖然能幫助體重控制，但是運動、作息以及飲食調整才是最重要，飲水只是其中一小部分。

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