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健康網》消暑護膚水噹噹! 農委會教如何挑選水蜜桃

2021/07/22 06:28

水蜜桃富含豐富礦物質,吃了有助於促進腸胃蠕動、皮膚水噹噹。(圖取自freepik)

〔健康頻道/綜合報導〕炎炎夏日,正值桃子的季節,粉嫩的水蜜桃,香甜撲鼻,是清涼消暑的好選擇,同時也是一種營養價值很高的水果。農委會分享,它不僅營養素多元,還助於促進腸胃蠕動、皮膚水嫩,並教導民眾如何挑選水蜜桃,供民眾參考。

農委會在臉書粉絲專頁「行政院農業委員會」發文指出,水蜜桃不只擁有外在美,內在更富含維生素C、維生素A、維生素B、膳食纖維、蛋白質以及鎂、鈣、鐵等豐富礦物質,吃了有助於促進腸胃蠕動、皮膚水噹噹。

農委會表示,挑選水蜜桃可以選果皮紅潤、果實飽滿、絨毛多又密、蒂頭偏乳白色、香氣濃厚,此外因為水蜜桃很脆弱,挑選時盡量不要用手碰,若要用手,請以指腹和手掌輕柔拿起喔。

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